借鉴三杯鸡 菜谱 关注:1.81W次 用料 酱油 勺 蒜 瓣 姜 片 鸡腿 只 料酒 勺 借鉴三杯鸡的做法 鸡肉清洗干净,冷水下锅,加姜片,焯水后洗净。 起火烧油,将鸡块煎至金黄。 另起铸铁锅,热锅凉油,加入蒜瓣,放入一半洋葱青椒炒香,放入鸡块翻炒。加入1大勺料酒,3勺生抽,1勺老抽,一大杯水/啤酒和香菇。煮开后,加盖10分钟。加入土豆和剩下的洋葱青椒,加盖再煮15分钟后,打开盖子,收汁,出锅。 标签: 三杯 好吃 借鉴三杯鸡 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/okj25j.html