烹调屋茭白毛豆米炒脆皮豆腐
- 菜谱
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用料
| 脆皮豆腐 | 300g |
| 茭白 | 60g |
| 毛豆米 | 适量 |
| 盐、鸡精 | 适量 |
茭白毛豆米炒脆皮豆腐的做法
脆皮豆腐洗净，切成菱形块状。
![茭白毛豆米炒脆皮豆腐的做法步骤图 第2张]( "茭白毛豆米炒脆皮豆腐的做法步骤图 第2张")
茭白洗净、切片，毛豆米洗净。
![茭白毛豆米炒脆皮豆腐的做法步骤图 第3张]( "茭白毛豆米炒脆皮豆腐的做法步骤图 第3张")
锅中油大火加热后，依次放入脆皮豆腐、毛豆米、茭白翻炒，炒3分钟后，改中小火，加入适量水、盐，烧至入味，出锅前加适量鸡精即可。
![茭白毛豆米炒脆皮豆腐的做法步骤图 第4张]( "茭白毛豆米炒脆皮豆腐的做法步骤图 第4张")
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用料
| 脆皮豆腐 | 300g |
| 茭白 | 60g |
| 毛豆米 | 适量 |
| 盐、鸡精 | 适量 |
茭白毛豆米炒脆皮豆腐的做法
脆皮豆腐洗净，切成菱形块状。
茭白洗净、切片，毛豆米洗净。
锅中油大火加热后，依次放入脆皮豆腐、毛豆米、茭白翻炒，炒3分钟后，改中小火，加入适量水、盐，烧至入味，出锅前加适量鸡精即可。
