茭白毛豆胡萝卜炒鸡丁

用料  

茭白毛豆胡萝卜炒鸡丁的做法  

1. 鸡胸肉切丁加料酒姜片糖盐腌制，茭白胡萝卜都切滚刀小块，毛豆剥皮冲洗去掉薄膜，葱花备好

2. 锅里加油加入茭白胡萝卜毛豆糖盐翻炒几下加点水煮软加鸡丁（倒掉料酒姜片）生抽翻炒到鸡丁熟了加鸡精即可。