茭白炒毛豆(红烧)
- 红烧
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用料
茭白 | 2根 |
毛豆 | 500g |
老抽 | |
生抽 | |
蚝油 | |
盐 | |
糖 |
茭白炒毛豆(红烧)的做法
茭白切滚刀块
毛豆沸水焯熟
起油锅加入茭白,稍炒软后加入毛豆一起煸炒
加生抽、老抽、盐、糖、蚝油,少量水,再翻炒片刻,起锅。
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用料
茭白 | 2根 |
毛豆 | 500g |
老抽 | |
生抽 | |
蚝油 | |
盐 | |
糖 |
茭白炒毛豆(红烧)的做法
茭白切滚刀块
毛豆沸水焯熟
起油锅加入茭白,稍炒软后加入毛豆一起煸炒
加生抽、老抽、盐、糖、蚝油,少量水,再翻炒片刻,起锅。