安神补脑 莲子猪心汤

女儿成为高三党一族了，怎么吃好了？求助百度，说此款汤益智安神，补血养心，对心神不宁，健忘，记忆力减退有一定方效，记录一下，以后常做。

用料  

安神补脑 莲子猪心汤的做法  

1. 猪心洗净，飞水，莲子浸泡，备用

2. 放姜片，猪心，少许料酒放入瓦撑中煲，起锅前一个半小时左右放入莲子，继续煲。熟了放盐和鸡精。

小贴士

猪心整个或半个煲，更容易软烂，口感好。莲子不要太早放，否则会成糊。