记录自己的生酮和一日一餐（OMAD）饮食

最近开始体验一日一餐(OMAD- one meal a day). 想在这里记录一下自己每天吃什么。
OMAD是生酮一段时间后开始接触的，除了能有效改善胰岛素抵抗，抗衰老以及减肥之外，这顿饭还能吃的很饱。很适合一吃就停不下来直到吃撑的我。
因为一天只能吃一顿，所以这顿饭的营养就要很丰富，毕竟目的不是限制卡路里。高营养高热量，蛋肉奶酪和各种非淀粉类蔬菜都争取吃到。
每天除了吃图片里的食物 再就是喝不限量的水，淡盐水（喜马拉雅盐），气泡水和两汤匙苹果醋。

用料  

记录自己的生酮和一日一餐（OMAD）饮食的做法  

1. 7/16/2020- 一大碗牛油果kale酸奶奶昔，一碗茄子炖五花肉，一个猪嘴边肉，一个黄油饼干。吃完后又抓了一小把花生米吃掉了。吃完后略撑，这些够提供接下来23小时的能量了。

2. 7/17/2020- 这是今天的午饭. 一大杯香蕉酸奶奇亚籽kale奶昔. 生酮本来是不能吃香蕉的 但是今天牛油果吃完了 就放了半根香蕉。因为一天只吃一顿了所以这半根香蕉11克的碳水应该可以接受。还做了盐焗鸡 卖相虽然一般但是真的很香 我吃了大约1/4只鸡 包括一大只鸡腿 鸡翅 鸡胸和鸡皮。又抓了一把花生和一个黄油饼干。很满足。

3. 胃的生物钟真是一个奇怪的东西，上午10点半的时候还觉得一点都不饿，内心都在窃喜，说不定今天可以不用吃东西了。结果11点一过就开始饿了。我的胃告诉我应该去做饭了😂。今天还是老几样，kale牛油果希腊酸奶奶昔，干了这一大碗炖茄子，蒜蓉西兰花，再加上一把almond。

4. 7/19/20-昨天晚上炖了一锅猪骨汤 今天的午饭就是把所有的骨头啃了 再加一大碗汤。汤里飘的都是骨髓和脂肪，太满足了。还炒了俩鸡蛋一个青椒加上bacon碎。甜点是昨天晚上烤的肉松海苔黄油饼干。每顿饭吃到舒适的撑😄很喜欢这样。

5. 7/20/20- 一大碗胶原蛋白满满的猪骨汤，一盘炒beets苗，三文鱼生，还有两块肥肥的卤牛肉。beets的这个苗是补充钾元素的最佳蔬菜，炒的时候放了两大汤匙羊油。脂肪让我快乐和满足给我安全感。嗯 加油。

6. 7/21/20 - 三文鱼牛油果salad，手掌大的卤牛肉和一块肥油，两块盐水鸡肝，炒木耳菜，和猪骨汤。本来还想饭后来点零食，但是实在吃不下了。说一下食材的选择吧。我尽量买草饲的牛肉，散养黑猪，和散养鸡肉。争取做到比较clean的keto。周末买了5磅散养猪大骨，用一半炖一锅汤放冰箱可以喝三天。

7. 7/22/20-今天的kale被我蒜蓉炒了 虽然成品绿绿的不难看 但真心不如放smoothie里面好吃。还做了蒜苔炒肉 蒜苔虽然碳水比较高 注意量还是可以接受的。还有鸡肝 自己做的bacon 猪骨汤和一杯椰奶。

8. 饭后还吃了这俩零食。虽然是零食 只要在eating window里吃就没事哈 😄

9. 7/23/20- 腐皮尖椒 香煎三文鱼 花菜 还有kale奇异籽椰奶奶昔 和几个覆盆子。其实今天食物的量吃的比较少，喝完那一杯奶昔就有点吃不下了，又嘎嘣嘎嘣吃了那块煎鱼皮，别的都每样吃了一点。老理论哈 吃饱就停。

10. 7/24/20 - 紫菜鸡蛋汤 烤孢子甘蓝 北极甜虾 生菜抱蛋 覆盆子。我家吃这个甜虾都是用盆来装，不限量哈。所有东西慢慢嚼慢慢吃 到舒适的撑为止。

11. 这是生酮饮食吃的各种补剂。鱼油补充大量的omega 3和维生素D。营养酵母补充各种容易吸收的B类维生素。女性多种维生素含有各种维生素比较均衡。最后是Dr Berg卖的电解质微量元素补充剂。我比较了市场上多种电解质补剂 觉得最适合我的还是Dr Berg这款，一剂里面就有1000mg的钾，平时蔬菜吃的不够的话很适合吃这个。

12. 7/25/20-今天11点就饿了 一日一餐也不能饿着自己 提前开饭！煲了三个小时的猪骨猪蹄海带汤喝了两碗，鸡肝炒花菜饭。花菜饭里放了最近很流行的姜黄 吃时拌上点辣椒油 味道美美哒。饮料是一杯电解质水。饭后甜点小番茄。

13. 一大碗拌卤牛肉 😄 今天主要吃肉

14. 继续吃肉 一斤煎牛排和半只烤羊腿。

15. 8/16/20- 这周来阿拉斯加玩。出来旅游也尽量坚持生酮饮食。中午在山里没东西吃就吃了四个水煮蛋和一点卤牛肉。晚上找到餐馆 要了一个比目鱼taco，只吃了里面的肉和蔬菜。

16. 8/17/20 - 继续在山里白天没食物。晚饭点了1.5磅的帝王蟹，和一个螃蟹沙拉，酱类没敢吃。帝王蟹就着黄油再偷吃一口娃的三文鱼 总算是吃饱了。

17. 8/18/20- 继续在山里徒步。今天一共走了9.3miles，包括3miles的爬山，下来腿都软了 肚子居然不饿。晚饭吃了1.5lb的帝王蟹就着黄油，还有半块图中的煎比目鱼。甜点是今天山上徒步时采摘的野生蓝莓。

18. 连吃两天帝王蟹 今天就是想吃肉肉肉肉肉。一块12oz的牛排 和这个小羊排一块。

19. 8/20/20- 晚饭是大螃蟹和煎带子。蒜蓉西兰花好好吃 这一点吃完又加了一大份。

20. 8/21/20 中午 - 爬了四个小时山路后 终于饿的不行就吃了这些零食。一大块奶酪 一块这个坚果做的饼干和一些杏仁坚果。出来玩omad好像无法坚持了。

21. 8/21/20 晚餐- 回城晚了 只有这家日本料理还开着 我吃了一份日式牛排和几片鱼生。

22. 8/22/20- 今天住山里。比前几天住的更加前不着村后不着店，饭馆只有这一家。比目鱼沙拉和半块汉堡肉。吃完后觉得不饱又啃了一大块奶酪。

23. 8/23/20 - 住在更荒芜人烟的地方 唯一能买到的食物是汉堡。一份汉堡肉加几片培根 吃的也很饱。这几天在野外我已经放弃了对omad的执念 开始2mad了。午饭吃了鹿肉香肠和鸡蛋。

24. 好几天没更新了 要说牛排还是自己煎的好吃 自我感觉甩一般饭店牛排好几条街 主要是食材好啊 😄 自吹自擂完毕…… 1磅左右的牛排很快就吃完了 能坚持一天不饿。

25. 生酮必吃的五花肉- 这个韩国料理的蒸五花肉还真肥 包着生菜就着泡菜 一般人吃不了几口。

26. 腐皮包肉 其实这一盘子不够吃 我又来了一碗牛杂。牛杂忘记拍了。最近omad很难坚持，改成2mad了。就是中午和晚上吃两顿 晚饭尽量早点吃 六点之前吃完 这样进食窗口大约六小时 还是能享受到断食的好处的。

27. 8/30/20 - 煎肉饼 手掌心大的肉饼吃了三个 还有拌牛肉