炒五彩【留学食记】
- 菜谱
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这是室友jason很常做的一道菜,超市可以买到速冻的玉米粒和青豆粒,再切根胡萝卜和黄瓜加根香肠,一道美味的快手菜就做好啦!
用料
玉米粒 | 适量 |
青豆粒 | 适量 |
胡萝卜丁 | 适量 |
黄瓜丁 | 适量 |
香肠丁 | 适量 |
葱 | 适量 |
蒜 | 适量 |
生抽 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
盐 | 适量 |
炒五彩【留学食记】的做法
玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁放入锅中煮沸,煮熟。
香肠切丁备用
黄瓜切丁备用
热锅冷油,爆香蒜末葱末,下香肠丁翻炒
加入玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁翻炒
加入酱油、盐、胡椒粉、鸡精后翻炒
最后加入黄瓜丁后翻炒片刻即可出锅
炒五彩完成!
小贴士
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