当前位置:烹调屋 >

海螺的做法食谱

韭菜炒海螺的做法和图解 好吃的韭菜炒海螺家常做法
  • 韭菜炒海螺

  • 过年买的带壳海螺,不想煮着吃,突然想到炒韭菜。。。哈哈哈用料韭菜一把海螺8个油适量姜少许耗油少许韭菜炒海螺的做法带壳海螺把肉扣出来,处理好,切几片姜焯水。洗净,焯好的螺肉切片,或者不切都可以,备用韭菜洗净,切小段。起锅烧热油,放姜片,放切好的韭菜,炒软。等韭菜炒软后放螺肉...
  • 27662
海螺石头螺清蒸蘸酱的做法步骤及图解,美味正宗的海螺石头螺清蒸蘸酱做法
  • 海螺石头螺清蒸蘸酱

  • 朋友下海潜水摸的石头螺。用料海螺石头螺15个蒸锅酱料:蚝油生抽黄灯笼辣椒酱鲜柠檬香菜海螺石头螺清蒸蘸酱的做法刷洗石头螺表面螺口朝上放进去蒸锅。水开了以后蒸15分钟后关火。不要打开盖子,等凉了取出来即可。制作酱料,将所有材料混合。如图。有点酸辣,又配上蚝油的鲜。可...
  • 6273
海螺炒白菜的做法和图解 好吃的海螺炒白菜家常做法
  • 海螺炒白菜

  • 昨晚把家里冰箱的存货打扫了一下,打算拿海螺炒个白菜,习惯地拿出下厨房搜搜菜谱,竟然没搜到!于是来创建一个…用料白菜半棵海螺5-6个姜、蒜适量蚝油、酱油、盐适量海螺炒白菜的做法白菜洗干净,手撕成小片。也可以切成小片,最好把菜梆子片薄。海螺洗净,切成片。我反正只保留了海...
  • 30011
海螺炖茄子的做法和图解 好吃的海螺炖茄子家常做法
  • 海螺炖茄子

  • 海螺盛产的季节,想尽各种办法做出美味的海螺菜肴。今天的这个菜谱海螺口感极佳,茄子过油之后真是香掉牙,加点酱油,白糖,少炖一会特别入味,总之特别下饭。同理海螺可以换成蚬子,鲶鱼,排骨,一定都是拿的出手的美味佳肴,快点来跟我做起来吧。本来没想写菜谱,但是随意搭配的菜能这么好吃...
  • 9419
简单易学的五花肉红焖海螺美食做法
  • 五花肉红焖海螺

  • http://indigoseas.blogsp_做法和红烧肉大致相同,海螺选择肉质厚的更好吃。糖下的比一般的红烧肉更多,香料方面用丁香提味即可。丁香味道重,下多了会抢味。放个两三颗就足够了。用料五花肉300g海螺连壳称重600g植物油2tsp冰糖老抽1tsp生抽2tbsp生姜一小块料酒丁香2-3粒盐五...
  • 23605
炒海螺的做法和图解 好吃的炒海螺家常做法
  • 炒海螺

  • 随园美食分享。用料海螺适量姜片9片葱1根干辣椒2把豆瓣酱1勺白灼汁适量料酒1勺盐适量胡椒粉适量糖适量炒海螺的做法海螺洗干净。锅里加水,放料酒,海螺焯一下。配料准备好:姜,葱,花椒,干辣椒。海螺洗干净。锅里放底油,放入姜片,炒焦黄炒香。放葱段炒香放干辣椒,各种香料,炒香。放入...
  • 19222
简单易学的品虔瓦煲煮海螺美食做法
  • 品虔瓦煲煮海螺

  • 酒太抢,倒太多了,或者可以试下换其它酒。用料油、花椒、八角、姜、香叶适花螺量白酒品虔瓦煲煮海螺的做法油、花椒、八角、姜、香叶,炒香。放螺,盖1分钟左右。倒酒,盖上。煮了6分钟左右。完成。...
  • 6713
爆海螺的做法和图解 好吃的爆海螺家常做法
  • 爆海螺

  • 不需要筷子,我们直接上手,用几根牙签就可以搞定用料小海螺蒜葱干辣椒料酒醋盐花椒大料爆海螺的做法买来鲜活的小海螺置入一个稍大一点的盆中,倒入淡盐水蒜,切大片;葱剥皮洗净切大段,干辣椒也用清水略微洗一下,切段炒锅上火,油热的时候将葱段、蒜片和干辣椒一并加入,爆香将吐...
  • 17639
宁波醉海螺的做法和图解 好吃的宁波醉海螺家常做法
  • 宁波醉海螺

  • 第一次吃这款海螺就爱上了它,淡淡的黄酒味还散发着着新鲜的果香味儿,甜甜的辣辣的,吃了一盘又一盘用料小海螺1000g味达美酱油300g盐,鸡精适量黄酒50g白糖60g水(凉白开)放入料后加水把味道挑的咸淡适中干辣椒/红绿小米辣椒适量姜片3-4片橙皮(新鲜)半个橙子成皮(不放也可以)宁波醉海...
  • 17885
简单易学的小白菜海螺饺子美食做法
  • 小白菜海螺饺子

  • 我老公是海边长大的,现在跟我生活在一个城市,我家这边海鲜种类不多,今天立秋,他想吃这个馅儿的,虽然费劲,但是很好吃哦,我上下厨房查,这里面居然没有,吃过他奶奶包的,于是我凭借记忆,做了一次,很成功,非常好吃,因为手脏没来得及拍详细照片,但是我会把步骤和用量说的详细一些的用料海螺20...
  • 10914
豆沙包(刺猬包和海螺包)的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙包(刺猬包和海螺包)做法
  • 豆沙包(刺猬包和海螺包)

  • 用料面粉400克白糖5克酵母4克水200克豆沙豆沙包(刺猬包和海螺包)的做法酵母和白砂糖用温水溶化(这里的温水属于200g总用量之中)缓缓倒入面粉中,在继续倒水,一边倒一边画圈搅拌面粉揉成面团(这时的面团有点硬没关系),然后盖一层纱布发面45min左右(根据温度调整发面时间,千万不要时间...
  • 10855
宝宝海螺面 12+宝宝辅食的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝海螺面 12+宝宝辅食做法
  • 宝宝海螺面 12+宝宝辅食

  • 今天给宝宝安排个简单又营养一餐,用浓汤宝煮个海螺面,好看又好吃,赶快安排起来吧!自制浓汤宝自制海螺面用料自制浓汤宝2块自制海螺面30克西蓝花1朵菌菇粉适量宝宝海螺面12+宝宝辅食的做法浓汤宝加适量清水煮开。下入海螺面转中火煮熟。煮至汤汁浓稠加菌菇粉。加焯熟的西兰花...
  • 27389
山药紫薯双米粥海螺面的做法步骤及图解,美味正宗的山药紫薯双米粥海螺面做法
  • 山药紫薯双米粥海螺面

  • 用料紫薯适量山药适量小米适量大米适量海螺面适量山药紫薯双米粥海螺面的做法准备好所需的材料.洗净山药.紫薯切成小方块小米大米放入锅中煮开小米大米烧开后放入紫薯丁接着放入山药丁中火煮约半小时倒入多味果蔬海螺面加入果蔬海螺面后中火继续煮八分钟起锅喽!倒入适量的...
  • 20704
葱油海螺片的做法和图解 好吃的葱油海螺片家常做法
  • 葱油海螺片

  • 味道非常鲜美,用料海螺6个菜心适量葱油海螺片的做法去壳,洗涮,切片,烫水菜心过水烫下摆盘,螺片浇汁,...
  • 9353
炝海螺的做法和图解 好吃的炝海螺家常做法
  • 炝海螺

  • 用料葱蒜辣椒鲜花椒现海螺料酒香醋香油炝海螺的做法葱切段,蒜切片,辣椒切段,鲜花椒少许入盘备用鲜海螺洗净晾干备用热锅倒入菜籽油少许,入葱、蒜、辣椒花椒爆香。放入海螺翻炒,加料酒,醋少许加水微没过海螺,大火煮5至10分钟,至水干留底。淋香油,出锅。...
  • 22812
「食材包操作说明」青柠脆瓜拌海螺的做法步骤及图解,美味正宗的「食材包操作说明」青柠脆瓜拌海螺做法
  • 【食材包操作说明】青柠脆瓜拌海螺

  • 【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^海螺肉质肥厚口感弹牙,是非常好吃的小海鲜,与西餐中常用的黄色节瓜、荷兰小黄瓜拌在一起,色彩亮眼、入口清脆,是夏日里的清爽凉菜。三刻选用优质的大个红螺,挑出螺肉仔细清洗,切片后真空包...
  • 19229
番茄芝士海螺酿虾滑的做法步骤及图解,美味正宗的番茄芝士海螺酿虾滑做法
  • 番茄芝士海螺酿虾滑

  • 本来想做蛤蜊酿虾滑,没买到蛤蜊哈哈。用料虾滑1包(100克)海螺160克(4个)半球红纯番茄酱30克妙可蓝多香甜牛乳味芝士片1片现磨黑胡椒海盐适量生姜1块料酒3勺番茄芝士海螺酿虾滑的做法海螺洗刷干净,锅里放水浸没海螺,加料酒和姜片,大火烧开后中小火煮2分钟。把螺肉拉出来,除去软软的...
  • 12812
海螺沙拉的做法和图解 好吃的海螺沙拉家常做法
  • 海螺沙拉

  • 用料海螺4个橙子1个香菜3根生菜半颗彩椒1个甜洋葱半个黄瓜半根沙拉汁用料盐适量胡椒粉适量柠檬1个橄榄油1勺橙子1个蜂蜜1勺海螺沙拉的做法煮开一锅水,把刷干净的海螺连壳放进去烫2分钟。取出后控干净水分以后放入冰水。取出螺肉,洗干净。换盆干净冰水,继续浸泡海螺肉。然后...
  • 9269
简单易学的自创酱爆海螺美食做法
  • 自创酱爆海螺

  • 海螺,因其特殊的鲜美而倍受追捧,但是不是所有人都接受的了清蒸,酱爆可能更符合北方人的口味,今天介绍一个特殊而美味的存在自创酱爆海螺用料海螺十只六必居干黄酱一袋葱1根八角切成两半料酒1勺五花肉(偏肥)半斤红绿尖椒各十只姜薄片七八片自创酱爆海螺的做法五花肉,切石榴丁,一定...
  • 27308
酱香海螺片的做法和图解 好吃的酱香海螺片家常做法
  • 酱香海螺片

  • 新菜尝试用料海螺片120克香菇2朵口蘑3个生姜4片海天海鲜酱2勺生抽2勺料酒3勺盐适量糖半勺大蒜3瓣葱3根酱香海螺片的做法盒马买的处理好的海螺片冲洗一下,用料酒+姜片+少许盐腌制10分钟口蘑、香菇洗净切片葱切段姜、蒜切丝准备调料:2勺海鲜酱+5勺生抽+半勺糖+3勺料酒油7成热...
  • 8602
葱烧海螺的做法和图解 好吃的葱烧海螺家常做法
  • 葱烧海螺

  • 第一次自己动手做海螺,借鉴了葱烧蹄筋的做法,好吃易上手。姐妹们可以试一下。用料大海螺五只葱段适量料酒一勺味达美两勺耗油一勺白糖适量葱烧海螺的做法海螺凉水下锅,加葱段姜片煮熟。取螺肉,冲洗干净,切厚片起油锅,葱段爆香,加入螺片,依次加入料酒,味达美,耗油,糖。翻炒片刻,待汤汁...
  • 24034
酱爆海螺头的做法和图解 好吃的酱爆海螺头家常做法
  • 酱爆海螺头

  • 螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养元素。多吃海鲜,好处多多^_^用料海螺头适量葱适量姜三片干辣椒随个人口味盐适量料酒适量勺味极鲜适量甜面酱或者豆瓣酱适量酱爆海螺头的做法新鲜海螺头,清洗干净切片备用水沸后加适量料酒,热水♨️过一下切好的海螺头热油,爆香干辣...
  • 26697
简单易学的西瓜皮炒海螺美食做法
  • 西瓜皮炒海螺

  • 用料半个西瓜皮(脆皮玉瓜,刀放在西瓜上瓜自己会裂开的就是了)适量海螺1斤玉米油(炒菜都是用玉米油,因为无异味)适量蚝油适量鸡精少许蒜头1小瓣西瓜皮炒海螺的做法半个脆皮西瓜皮削皮洗净切片,海螺洗好,蒜头拍扁。热锅倒入玉米油放蒜头爆香,倒入西瓜皮翻炒加入少许蚝油(重要的...
  • 31647
简单易学的海螺片炒丝瓜美食做法
  • 海螺片炒丝瓜

  • 小时候最爱拿个海螺壳放在耳朵边上听大海的声音了,那阵阵海浪声,伴随着我的童年成长百度知识:在海螺里能听见声音,主要是因为共振。根据物理学原理,如果来自海螺以外的振动或声音的频率与海螺内腔固有的频率相同,则就会发生共鸣。共鸣会把声音放大。当我们把海螺扣在耳朵上听...
  • 28981
宝宝辅食微课堂 彩色海螺面的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食微课堂 彩色海螺面做法
  • 宝宝辅食微课堂 彩色海螺面

  • 最近在朋友圈经常看到自制的蔬菜面,有动物的,有几何图案的,特别有一款海螺造型的,超级有爱,妈妈们肯定很想学吧!今天就来学做这款彩色海螺面,只需要用到一张寿司帘,就可以轻松搞定。晒到朋友圈,一定会被追捧的哦,快来看看视频吧。适合年龄:12个月以上用料火龙果半个南瓜少许菠菜少许...
  • 18274