![秘制烧卖的做法和图解 好吃的秘制烧卖家常做法]( "秘制烧卖的做法和图解 好吃的秘制烧卖家常做法")
- 用料糯米克香菇朵香肠根胡萝卜根玉米青豆饺子皮秘制烧卖的做法准备好以上食材，胡萝卜、香菇、香肠切丁，备用糯米：必须浸泡半天以上将所有食材进行翻炒，加一勺盐，少许料酒，炒至5分熟倒入糯米，加入开水，水刚好没过米，盖上锅盖，大火烧至水收干。加入生抽，拌匀。装盘备用将饺子皮裹上馅...
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![自制烧卖（含烧卖皮做法）的做法步骤及图解,美味正宗的自制烧卖（含烧卖皮做法）做法]( "自制烧卖（含烧卖皮做法）的做法步骤及图解,美味正宗的自制烧卖（含烧卖皮做法）做法")
- 自己在家做烧卖，口味可以根据自己的来。另外有小伙伴直接拿饺子皮或者馄饨皮包，其实烧卖皮很讲究，要半透明，有韧性，所以皮我也是自己做。用料糯米150g面粉90g淀粉90g干香菇4小朵豌豆粒若干偏肥肉末适量培根1/4片开水冷水料酒、酱油、香油、糖自制烧卖（含烧卖皮做法）的做法糯米、...
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![秘制烧虾球的做法和图解 好吃的秘制烧虾球家常做法]( "秘制烧虾球的做法和图解 好吃的秘制烧虾球家常做法")
- 我妈的独门做法，偏酸甜口的虾球（但不像糖醋排骨那么重的酸甜味）。我从小到大都爱到不行。没有吃过比这更爱吃的虾球（不包括油焖大虾）。做法和材料都比较简单。用料虾3-4斤姜适量蒜5瓣左右老抽几滴生抽一汤匙盐适量白酒一汤匙糖1.5汤匙醋一汤匙秘制烧虾球的做法小龙虾去头去尾（...
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![秘制烧鸡的做法和图解 好吃的秘制烧鸡家常做法]( "秘制烧鸡的做法和图解 好吃的秘制烧鸡家常做法")
- 用料芦花鸡1只葱姜蒜若干黄酒20克花椒大料若干炖肉老卤水1000克啤酒1瓶秘制烧鸡的做法将鸡放在花椒大料水中浸泡6-8个小时，可以的话晚上放进去第二天中午做正好泡好的鸡用厨房纸擦干净，风干一小时，使水分放干净锅中放油，油热下鸡，先炸一面不停用勺子往表面浇油待上面定型翻面...
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![融多处秘方秘制烧卖（好吃又健身低碳）的做法步骤及图解,美味正宗的融多处秘方秘制烧卖（好吃又健身低碳）做法]( "融多处秘方秘制烧卖（好吃又健身低碳）的做法步骤及图解,美味正宗的融多处秘方秘制烧卖（好吃又健身低碳）做法")
- 这道菜是分别来自湖南上海浙江广州的几个女生一起研究的配方，融合了各自家乡烧卖的特点，减少糯米用量，糯米只是为了粘合，皮子薄如纸，馅料富含牛肉和新鲜蔬菜，有点点微辣健康低碳非常好吃。用料面皮和糯米用量糯米300克（正常500g）高筋面粉300克开水160克牛肉馅料材料（微辣）香菇，冬笋，...
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![简单易学的秘制烧卖馄炖皮版美食做法]( "简单易学的秘制烧卖馄炖皮版美食做法")
- 馄炖皮买多了，扔了可惜，索性做烧卖吧，烧卖其实就是糯米饭包了个皮，作为南方人，糯米饭还是非常拿手的，今天被神兽气到，忘了拍配料，各种配料都是一小碗，大概5寸得小碗，吃米饭用的，外面卖馄炖皮估计都会加点东西吧，做出来的皮比较透亮，也很薄，也还不错！用料糯米220克豌豆一碗洋葱半个干香菇...
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![自制烧卖的做法和图解 好吃的自制烧卖家常做法]( "自制烧卖的做法和图解 好吃的自制烧卖家常做法")
- 所有的美食的背后，可能都藏着一个爱美味，爱生活，爱动手的你。用料糯米250克香菇6朵盐适量生抽1勺老抽半勺洋葱1小个蒜苗3根耗油1勺胡萝卜1小根肉沫若干自制烧卖的做法食材准备，洋葱，胡萝卜，香菇切丁糯米浸泡大半天后蒸熟备用生姜，大蒜，蒜苗切末准备肉沫加料酒，盐腌制10分钟后大火...
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![笋丁肉末糯米烧卖(自制烧卖皮)的做法步骤及图解,美味正宗的笋丁肉末糯米烧卖(自制烧卖皮)做法]( "笋丁肉末糯米烧卖(自制烧卖皮)的做法步骤及图解,美味正宗的笋丁肉末糯米烧卖(自制烧卖皮)做法")
- 用料糯米600g猪肉靡250g胡萝卜半个香菇3个香菇老抽半勺(炒菜勺)蚝油半勺(炒菜勺)白砂糖适量食用油100g香麻油适量香葱10根烧卖皮：普通面粉400g冷水200g色拉油4g盐4g笋丁肉末糯米烧卖(自制烧卖皮)的做法所有面皮材料混合均匀，搅成面絮状，揉成团，静置10分钟。面皮反复对折，用压...
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![最爱糯米烧卖（自制烧卖皮）的做法步骤及图解,美味正宗的最爱糯米烧卖（自制烧卖皮）做法]( "最爱糯米烧卖（自制烧卖皮）的做法步骤及图解,美味正宗的最爱糯米烧卖（自制烧卖皮）做法")
- 咸甜味的糯米烧卖，不油不腻的美味(◐‿◑)用料一、糯米馅浸泡后的糯米750克猪油75克料酒15克老抽、生抽适量糖40克盐适量泡发香菇丁50克肉丁250克冬笋丁或泡发后的春笋丁150克蘑菇精（可不放）3克葱姜各30克水（可用泡香菇的水）160克二、烧卖皮中筋面粉450克70度热水180克冷水20...
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![秘制锅烧的做法和图解 好吃的秘制锅烧家常做法]( "秘制锅烧的做法和图解 好吃的秘制锅烧家常做法")
- 用料梅头肉李锦记叉烧酱秘制锅烧的做法梅头肉用叉烧酱腌制两个小时，腌的时候在肉上用牙签扎几个小洞，方便入味入味后，下油锅先高温炸，再小火焖，熟透即可，亦可用烤箱烧烤...
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![秘制糯米烧卖 很香很软糯的做法步骤及图解,美味正宗的秘制糯米烧卖 很香很软糯做法]( "秘制糯米烧卖 很香很软糯的做法步骤及图解,美味正宗的秘制糯米烧卖 很香很软糯做法")
- 记得小时候很喜欢吃软软的糯米饭，于是妈妈经常做这款烧卖，炒糯米饭时满屋子香，经常是守在炒锅旁等出锅就直接手抓。想想还是小时候吃东西香！现在孩子吃得东西种类丰富，我家女儿还特别挑食，可这个烧卖还是爱吃得很。要想让它香，秘诀就在五花肉的处理上。大家按照这个方法试试吧！用...
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![秘制烤叉烧的做法和图解 好吃的秘制烤叉烧家常做法]( "秘制烤叉烧的做法和图解 好吃的秘制烤叉烧家常做法")
- 一直喜欢广东的叉烧肉，但烧腊店里的真的一般，可能肉的原因。在邻居家吃到自己做的，感觉比外面卖的还好吃，请教后再结合网上一起动手试试…用料肉（梅头肉）500克叉烧酱3勺姜适量葱1根蚝油1勺蜂蜜1勺料酒2勺酱油1勺糖1勺秘制烤叉烧的做法肉洗干净切小块，把调料都加入，搅拌均匀腌制，放...
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![自制闽南烧卖 （笋干肉葱油馅• 含烧卖皮制作）的做法步骤及图解,美味正宗的自制闽南烧卖 （笋干肉葱油馅• 含烧卖皮制作）做法]( "自制闽南烧卖 （笋干肉葱油馅• 含烧卖皮制作）的做法步骤及图解,美味正宗的自制闽南烧卖 （笋干肉葱油馅• 含烧卖皮制作）做法")
- 闽南烧卖的灵魂在于笋干、肥瘦相间的肉与闽南葱油、胡椒粉的完美融合。Q弹薄薄的烧卖皮包裹着香味浓郁的馅料，且馅料相互融合间彼此分明，口感上极富跳跃感！用料烧卖皮的制作：面粉500克水适量盐3克馅料的制作：腿肉500克笋干500克新鲜红葱头50克秘制葱油3勺盐适量糖适量胡椒粉适...
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![秘制红烧肉的详细做法大全,简单又营养的秘制红烧肉做法]( "秘制红烧肉的详细做法大全,简单又营养的秘制红烧肉做法")
- 用料五花肉2000克糖2克姜4片料酒2勺生抽2勺葱4根秘制红烧肉的做法视频里面步骤详细，具体步骤观看视频。...
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![笋丁猪肉烧卖 烧卖皮 自制的做法步骤及图解,美味正宗的笋丁猪肉烧卖 烧卖皮 自制做法]( "笋丁猪肉烧卖 烧卖皮 自制的做法步骤及图解,美味正宗的笋丁猪肉烧卖 烧卖皮 自制做法")
- 小时候，隔壁弄堂有家清真饭店有卖肉烧卖，爸爸每次发了粮票就带我去吃。长大了，带着女儿们回娘家，老公一定起早带她们去吃一顿。上海本地人的肉烧卖，嘿嘿。用料猪肉500克春笋1大根水50克糖5克料酒2勺生抽2勺盐2勺以下是皮：面粉200克淀粉30克+若干散粉开水若干笋丁猪肉烧卖烧卖皮...
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![简单易学的懒人秘制烧卖美食做法]( "简单易学的懒人秘制烧卖美食做法")
- 我是个懒人，喜欢美食，却很怕复杂，在家研发简单美食，尽量追求少油烟，保护皮肤，这个懒人秘制烧卖真的超简单，当然再简单也是烧卖，肯定还是比煮泡面复杂的，但是新手挑战成功无难度，随便拍照发出去，你就是大家心中的点心大厨，找个周末动手试一下吧。P.S做菜过程中，手油手腻，不喜拿手机拍照，...
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![上海烧卖（附加烧卖皮制作）的做法步骤及图解,美味正宗的上海烧卖（附加烧卖皮制作）做法]( "上海烧卖（附加烧卖皮制作）的做法步骤及图解,美味正宗的上海烧卖（附加烧卖皮制作）做法")
- 就是很想吃烧卖啊……又买不到...新西兰能买到的都是广式的，不是我的菜～只能自己动手丰衣足食了😄用料面粉400克温水100g胡萝卜1根香菇4朵五花肉250克糯米3杯（1次性杯子大小）玉米、青豆按照喜好放黑木耳5朵葱、姜、蒜适量老抽4勺生抽4勺蚝油3勺盐、鸡精、糖适量大米0.5杯油略...
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![秘制叉烧的做法和图解 好吃的秘制叉烧家常做法]( "秘制叉烧的做法和图解 好吃的秘制叉烧家常做法")
- 用料叉烧酱半瓶酱油2勺秘制叉烧的做法挑选靠近颈部的梅头肉腌制12小时以上煎两面，把腌制的汁水倒入煮至收汁切小片可开吃，或者再放入微波炉烤一下。好吃的叉烧！...
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![烧卖制作方法的详细做法大全,简单又营养的烧卖制作方法做法]( "烧卖制作方法的详细做法大全,简单又营养的烧卖制作方法做法")
- 闲时做做自己烧卖，感受不一样的实感，使菜品多样化用料洋葱一个生姜适量大蒜适量酱油，醋适量糯米适量胡萝卜1根干香菇少量大葱适量猪肉沫少量烧卖制作方法的做法大葱，生姜，洋葱备好干香菇用温水泡开糯米用清水泡一个小时后，入锅蒸熟将香菇，胡萝卜等切成丁放入肉，食材，佐料，炒匀即可...
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![自创～烧卖烧麦（烧麦皮软糯的秘籍）的做法步骤及图解,美味正宗的自创～烧卖烧麦（烧麦皮软糯的秘籍）做法]( "自创～烧卖烧麦（烧麦皮软糯的秘籍）的做法步骤及图解,美味正宗的自创～烧卖烧麦（烧麦皮软糯的秘籍）做法")
- 烧麦是江南有名的小吃，记得老家的早点摊都会有，那是家乡的回忆～十五年前的记忆～已经尝试第三回，我觉得是这个味道没错，喜欢的朋友可以试下，很简单哒～（以下是60个烧麦的用料）用料糯米1000克香菇8朵胡萝卜1根五花肉300克饺子皮30张馄饨皮30张姜末适量葱末适量自创～烧卖烧麦（烧麦皮软糯...
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![秘制烧鲅鱼的做法和图解 好吃的秘制烧鲅鱼家常做法]( "秘制烧鲅鱼的做法和图解 好吃的秘制烧鲅鱼家常做法")
- 从小经常吃妈妈做的这倒烧鲅鱼，没有鱼腥味，而且还有一点嚼劲，肉质不那么柴。用料鲅鱼2条葱3段姜3片蒜3瓣郫县豆瓣酱1勺料酒0.5勺老抽半勺生抽2勺八角2个盐适量秘制烧鲅鱼的做法准备两条大一点的鲅鱼，让老板收拾干净，回来洗干净。把鲅鱼剪开一边不剪断，沥干水分。锅里热油煎鱼，把...
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![黑糯米腊味咸蛋黄烧卖（烧卖皮制作）的做法步骤及图解,美味正宗的黑糯米腊味咸蛋黄烧卖（烧卖皮制作）做法]( "黑糯米腊味咸蛋黄烧卖（烧卖皮制作）的做法步骤及图解,美味正宗的黑糯米腊味咸蛋黄烧卖（烧卖皮制作）做法")
- 糯米和咸蛋黄入口的感觉简直飞起来。因为家里有很多黑糯米和红糯米，其实最好换成等量白糯米。更香更软糯。不太会写菜谱，纯属分享😁如果有不对的地方可以一起交流哈。用料糯米250克香菇7朵中筋面粉130克60℃的清水（和面用）65克广式腊肠1根咸蛋黄7个油（炒馅用）约20克高汤或清水（...
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![秘制烧虾的做法和图解 好吃的秘制烧虾家常做法]( "秘制烧虾的做法和图解 好吃的秘制烧虾家常做法")
- 这种做法是我自己研究的、用料简单且省时易做。口感特别的好，连汤汁都想伴饭吃光呢～用料蒜沫7瓣拍扁去皮切沫料酒1/3小碗酱油（老抽）半陶瓷勺盐2调料勺糖1调料勺醋半陶瓷勺葱3根秘制烧虾的做法虾用牙签抽掉虾线（小窍门：用牙签在虾第二节把肉挑破，然后勾出虾线），洗净控干水分。PS：细...
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![新手糯米烧卖（烧卖皮自制！）的做法步骤及图解,美味正宗的新手糯米烧卖（烧卖皮自制！）做法]( "新手糯米烧卖（烧卖皮自制！）的做法步骤及图解,美味正宗的新手糯米烧卖（烧卖皮自制！）做法")
- 新手做烧卖！成功了！！！用料烧卖皮面粉200克玉米淀粉20克开水110克烧卖馅糯米200克胡萝卜1根瘦猪肉100克火腿肠1根干香菇10朵新手糯米烧卖（烧卖皮自制！）的做法提前需要泡上糯米（我泡了一夜）和干香菇（香菇先洗干净，再泡，泡的水不要倒掉）蒸布上铺上泡好的糯米水开蒸30分钟即可200克面粉、2...
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![秘制烧肉的做法和图解 好吃的秘制烧肉家常做法]( "秘制烧肉的做法和图解 好吃的秘制烧肉家常做法")
- 用料玫瑰酱五花肉500克生抽老抽味精盐蚝油秘制烧肉的做法备料：五花肉500克，洗净切成3公分左右宽的肉条把肉捶捶，这样肉质松点，更容易熟，这个做法不知道是不是科学，但是主妇试了，感觉肉是熟的快，也香，主妇就用擀面杖，上边套个塑料袋，然后挨个肉条都捶十几下，不用太使劲，轻轻的，太重了，肉...
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烹调屋
