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大碗红烧肉花菜的做法食谱

简单易学的大碗红烧肉花菜美食做法

  • 大碗红烧肉花菜

  • 用料猪肉，花菜，八角，花椒，姜，糖大碗红烧肉花菜的做法先把肉切成2厘米左右的块状。锅内放油，烧到5成热，放入3勺糖，搅拌均匀，直至起泡。倒入肉，均匀翻炒。炒至出油上色，放入八角，花椒，姜片，倒入水煮。文火煮20分钟，放盐，在放花菜，翻炒均匀，盖上锅盖，再煮5分钟，再放适量盐，搅拌几次，即可出锅。...
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一碗红烧肉的做法和图解 好吃的一碗红烧肉家常做法

  • 一碗红烧肉

  • 一碗红烧肉，加油国际庄用料五花肉一斤多冰糖看图黄酒1瓶姜5片老抽2勺生抽2勺盐1勺一碗红烧肉的做法五花肉洗净擦干，切成自己喜欢的大小，姜切片，之前剩点大葱我也一起用了，家里没有黄冰糖，就凑合了不粘锅放一丢丢油，我没找到油就切了一角肥肉扔进去煸出油，然后五花肉下锅，每个面都...
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卤肉红烧肉红烧大骨酱大骨排骨东北酱大骨卤蛋超好吃简单零失败真香家常菜宴请菜硬菜大肉的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉红烧肉红烧大骨酱大骨排骨东北酱大骨卤蛋超好吃简单零失败真香家常菜宴请菜硬菜大肉做法
最容易的家常菜之——红烧猪蹄大碗菜的做法步骤及图解,美味正宗的最容易的家常菜之——红烧猪蹄大碗菜做法

  • 最容易的家常菜之——红烧猪蹄大碗菜

  • 买了一个锯开的冻猪蹄部位圈圈，想做红烧蹄膀，过水的时候发现变成一个碗，是碗当然不能空着咯，炒个丝菜，又好看又有趣～用料猪蹄1圈桂皮1块花椒10粒八角2个料酒3勺白糖1勺生抽6勺盐3克姜3片蒜3瓣蚝油3勺最容易的家常菜之——红烧猪蹄大碗菜的做法就是这样的冻猪蹄圈，过水以后就变成...
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大菜红烧肉的做法和图解 好吃的大菜红烧肉家常做法

  • 大菜红烧肉

  • 这个菜要炖很久～所有不会显得肥腻～是馋肉的朋友的最佳选择用料五花肉一斤八角香料若干大葱若干洋葱半个姜若干冰糖老抽料酒大菜红烧肉的做法将猪肉洗净切成3厘米见方小块下水汆煮，出血沫（去掉油腥味）然后捞出沥干烧油～下猪肉块煎至每面焦黄，捞出备用可以继续用煎肉的底油～不用太...
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大碗菜花儿的做法和图解 好吃的大碗菜花儿家常做法

  • 大碗菜花儿

  • 今天上道下饭的江湖菜大碗菜花儿。所谓江湖菜，就是不以菜品的美观造型为第一追求，重在盛器豪放，菜品量大，比如水煮肉片，毛血旺，干锅牛蛙等，口味麻辣鲜香，十分的下饭。用料菜花300g五花肉200g小红辣椒5-6根杭椒3-4根青蒜2根蒜3-4瓣姜末1小勺老干妈豆豉辣酱1勺郫县豆瓣酱1勺黄酒15m...
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梨香红烧肉-好吃不过这碗红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的梨香红烧肉-好吃不过这碗红烧肉做法

  • 梨香红烧肉-好吃不过这碗红烧肉

  • 红烧肉里加个梨，香得一塌糊涂！用料五花肉1斤梨1个蚝油1勺盐少许生抽2勺冰糖3粒白糖35-40克葱适量姜适量蒜适量八角适量桂皮适量香叶适量梨香红烧肉-好吃不过这碗红烧肉的做法五花肉加水洗净，擦干或沥干后切小块。姜蒜切片，葱一部分切成葱花备用，剩余部分打成葱结。锅中倒入少...
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鹌鹑蛋 红烧肉 （标配两碗大米饭）的做法步骤及图解,美味正宗的鹌鹑蛋 红烧肉 （标配两碗大米饭）做法

  • 鹌鹑蛋 红烧肉 （标配两碗大米饭）

  • 🌱分享🌱鹌鹑蛋烧肉，标配两碗大米饭！😋👉备料：五花肉、鹌鹑蛋、葱、姜、冰糖、料酒、老抽、生抽、八角、桂皮、盐👉做法：切块五花肉冷水下锅，焯水后控干备用，锅内倒油小火将冰糖炒成糖浆，加入姜片、葱段爆香，倒入八角、桂皮、五花肉翻炒上糖色，加鹌鹑蛋（划刀入味），加老抽、生抽翻炒均...
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逗号牌烧白(九大碗之梅菜扣肉)的做法步骤及图解,美味正宗的逗号牌烧白(九大碗之梅菜扣肉)做法

  • 逗号牌烧白(九大碗之梅菜扣肉)

  • 烧白又叫梅菜扣肉，四川九大碗之一，办席必备，算是享誉中外的一道硬菜。刚毕业学做菜的时候在我大姑婆那儿学来的，平时很少做，因为工序确实有些繁杂，平时也不怎么想吃。这看着要过年了，可以做几碗充门面添点儿年味。姑婆的方子，奶奶的盐菜，家乡的味道在我这儿完美传承。💗用料五花肉...
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大碗花菜的做法和图解 好吃的大碗花菜家常做法

  • 大碗花菜

  • 用料花菜半颗五花肉100克青蒜四根生抽2勺盐适量葱半根小米辣7-8个蚝油适量大碗花菜的做法五花肉切片青蒜头和大葱头小圈，蒜叶切段，小米辣切小圈花菜撕成小颗浸泡盐水十分钟洗净后滤干水防薄薄的一层油，然后下五花肉煎至两面焦黄，出油后推至一边，下小米辣、蒜头和葱头炒至小米...
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常榆大碗小面之红烧牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的常榆大碗小面之红烧牛肉面做法

  • 常榆大碗小面之红烧牛肉面

  • 常榆大碗小面之红烧牛肉面做法用料牛肉个人喜好水面200克姜片香叶片葱适量八角个辣椒适量冰糖适量盐适量酱油适量常榆大碗小面之红烧牛肉面的做法牛肉用清水浸泡后洗净，切成小块，焯水后再次洗净。将牛肉放入电压力锅内胆中，加入适量水，加入盐葱姜八角辣椒冰糖酱油放入电压力...
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大碗菜花的做法和图解 好吃的大碗菜花家常做法

  • 大碗菜花

  • 用料花菜1个肉末木耳粉条大蒜大碗菜花的做法粉条提前用温水泡软，菜花清洗，掰成小块，焯水，过凉，控干；大蒜切片锅热倒油，放两瓣大料，下肉末煸炒变色后倒入菜花木耳，放点料酒、老抽、糖、酱油；下粉条，稍加些水焖一下，出锅前加蒜片、少许蚝油、香油...
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红烧大肉菜的做法和图解 好吃的红烧大肉菜家常做法

  • 红烧大肉菜

  • 过年就是要有个气氛，吃的菜当然必须要有个好彩头，今天Tony给大家隆重推荐这道红烧肉！红烧肉，寓意来年红红火火，生活和事业都顺利美满！用料茨菇五花肉鹌鹑蛋冰糖食用油生抽老抽料酒红曲酒糟红烧大肉菜的做法五花肉切块放入冷水里煮开焯水把五花肉再用水清洗干净锅里加一点油放入...
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简单易学的大碗花菜🥦白菜花美食做法

  • 大碗花菜🥦白菜花

  • 堂妹喜欢吃花菜，白色那种，所以做一下☀️用料花菜1个五花肉一把大蒜3瓣小米椒4个胡萝卜半根大碗花菜🥦白菜花的做法三瓣蒜、四根小米椒切碎备用；五花肉一小把，焯过水、沥干水分备用；热锅后，小火，把五花肉放入，慢慢逼出油；与此同时，半根胡萝卜去皮切成薄片备用；五花肉逼得两面金黄，油分...
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红烧肉、五花肉（无大料版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉、五花肉（无大料版）做法

  • 红烧肉、五花肉（无大料版）

  • 没有大料，普通调味料也能做汤汁拌饭一绝！用料五花肉500克料酒2勺葱姜蒜适量生抽2勺老抽0.5勺糖1勺白胡椒粉（可不加）适量花椒粉（可不加）适量辣椒粉（可不加）适量红烧肉、五花肉（无大料版）的做法【焯水】五花肉清洗干净，切成喜欢的大小，冷水下锅，加葱、姜、料酒，焯熟。（太软了不好切可以先...
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你家大过年也不吃肉啊，一碗红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的你家大过年也不吃肉啊，一碗红烧肉做法

  • 你家大过年也不吃肉啊，一碗红烧肉

  • 为什么用这名，呵呵，这里是有典故的，因为我和老公长期吃素，并不是因为我们有什么信仰或吃斋念佛不能吃肉，只是觉得现在“患三高”的人越来越多，出于健康的考虑“肉类”也就慢慢的减下来了，所以家里肉就比较少买，有一年冬天我们家的宝贝侄女放寒假在我们家住，由于连续几天我们做菜的...
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红烧肉——年节大菜的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉——年节大菜做法

  • 红烧肉——年节大菜

  • 山里土猪肉自带香气。老友说，这是地主家伙食。用料五花肉500克料酒，糖，生抽，老抽，耗油适量勺姜，大葱适量根红烧肉——年节大菜的做法我喜欢肉类焯水。然后锅里少低油。放入糖，炒糖色。个人感觉冰糖最好看。因为家里有血糖不稳定的人吃饭，所以木糖醇，色彩不够。放入五花肉和姜，葱，炒...
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红烧大肉的做法和图解 好吃的红烧大肉家常做法

  • 红烧大肉

  • 妈妈味道延续之二：最好吃的红烧肉！很香也不油腻。吃了三十年一直是这个味儿，但是每次吃都感叹：太好吃了😋用料料酒适量葱几段姜几片八角一到两个花椒20粒香叶三片桂皮一块陈皮适量生抽适量冰糖七八块盐适量老陈醋适量干辣椒一到两个红烧大肉的做法肉切块，洗净后放料酒葱姜水里...
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《花花家的菜》红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的《花花家的菜》红烧肉做法

  • 《花花家的菜》红烧肉

  • 下饭的甜口红烧肉，吃肉时就不要想着减肥了，吃饱了再减也不迟！软软糯糯的真是太好吃啦！用料五花肉适量冰糖适量姜一小块香叶3片八角3个肉桂1根大葱1根料酒20克老抽5克生抽10克热水适量盐适量《花花家的菜》红烧肉的做法五花肉洗净，厨房纸吸净水分备用所有配料备好锅里不放油，小...
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红烧大黄花的做法和图解 好吃的红烧大黄花家常做法

  • 红烧大黄花

  • 用料黄花鱼条姜片蒜瓣葱根红烧大黄花的做法1.黄花鱼改刀，塞姜片，用料酒，盐，腌制2.热油，黄花鱼过油盛，出锅内留底油，葱姜蒜八角辣椒爆香，放入红烧酱油，放入冷水下鱼，放盐，用勺子往鱼上浇汁，大火收汁盛出，放葱花香菜摆盘...
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花二天时间煮一碗红烧牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的花二天时间煮一碗红烧牛肉面做法

  • 花二天时间煮一碗红烧牛肉面

  • 为了煮一碗自己认可的味道的红烧牛肉面，你愿意花多少时间？二天，我愿意！超值得！这个方子是从FB上台湾人Amy&anthony那学来的，几年前她还在到处旅行兼学厨艺，现在厨艺精进到可以自己开课教学。所以只要有兴趣，热情，坚持，厨艺能不断提升，自己能真切的感受到用料牛坑腩1166克葱2根蒜...
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肉片炒菜花（大碗花菜）的做法步骤及图解,美味正宗的肉片炒菜花（大碗花菜）做法

  • 肉片炒菜花（大碗花菜）

  • 每次去餐馆吃饭总是爱点大碗花菜，或者干锅有机花菜。其实这道菜在家做起来特别简单，就是因为太好吃因此不论在家还是在外都会常常点到它😋用料花菜500克五花肉150克剁辣椒1勺葱花少许姜丝少许水淀粉适量料酒1勺盐2克生抽1勺肉片炒菜花（大碗花菜）的做法花菜掰成小朵，猪肉切片后...
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用一碗红烧汁调出——红烧魔芋菊贝大虾的做法步骤及图解,美味正宗的用一碗红烧汁调出——红烧魔芋菊贝大虾做法

  • 用一碗红烧汁调出——红烧魔芋菊贝大虾

  • 用料红烧汁用以下调料调出酱油25克蠔油25克白糖12.5克玫瑰露酒6克苹果醋7克甘草汁10克下面是菜的用料罗氏虾700克魔芋菊花贝一袋姜、蒜几片，随意就好青椒半个清水60克玉米淀粉1/2小匙盐1/2小匙油1大勺用一碗红烧汁调出——红烧魔芋菊贝大虾的做法将虾洗净，我是不敢活生生地...
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红烧牛肉面-暖暖的一大碗的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉面-暖暖的一大碗做法

  • 红烧牛肉面-暖暖的一大碗

  • 热腾腾的来一碗！连汤都要喝精光用料面条1把牛肉适量青菜适量番茄1个干辣椒适量大蒜适量生姜适量葱花适量炖肉料包1包洋葱适量豆瓣酱1勺酱油适量冰糖适量番茄酱1勺红烧牛肉面-暖暖的一大碗的做法牛肉泡水洗去血污切成大块，冷水入锅汆烫后，捞出冲净备用。青菜洗净沸水焯烫，西红...
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吃两大碗米饭的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的吃两大碗米饭的红烧肉做法

  • 吃两大碗米饭的红烧肉

  • 用料五花肉一条黄冰糖一大块料酒4勺生抽3勺老抽2勺盐少量姜片葱段数段吃两大碗米饭的红烧肉的做法五花肉（带皮）洗净，整条焯水，水开捞出洗净，切小块锅内少油，放入葱段姜片爆香，倒入五花肉，煸炒至五花肉飘出肉香味，放入黄酒，生抽，老抽，黄冰糖，加入温水没过五花肉，大火煮开，转小火，煮45分钟，...
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