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姜蓉豉的做法食谱

姜蓉豉香杏鲍菇番茄西葫芦的做法步骤及图解,美味正宗的姜蓉豉香杏鲍菇番茄西葫芦做法

  • 姜蓉豉香杏鲍菇番茄西葫芦

  • 味道鲜香，略带甜酸。用料杏鲍菇50克番茄170克大西葫芦380克植物油6克姜7克豆豉7克现磨白胡椒碎2拧水适量千禾头道生抽1小勺盐1克恒顺香醋(无添加防腐剂)1小勺姜蓉豉香杏鲍菇番茄西葫芦的做法切配。如图。烹制。干净铁锅用中火烧热至冒烟后改小火，放姜末爆香，再加豆豉炒香；改...
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姜丝（或蒜蓉、豆豉）蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的姜丝（或蒜蓉、豆豉）蒸排骨做法

  • 姜丝（或蒜蓉、豆豉）蒸排骨

  • 用料排骨1条料酒1勺生抽生抽适量盐适量姜丝（或蒜蓉）若干花椒几粒糖、淀粉适量姜丝（或蒜蓉、豆豉）蒸排骨的做法排骨切小块加一点点糖先拌匀。加酱油、盐、蚝油、姜丝（或蒜蓉）拌均。（喜欢豆豉的可以放点豆豉）。腌制1小时。加淀粉拌匀上锅大火蒸40分钟，出锅撒葱花即可。（今天没有撒葱...
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豆豉蒜蓉虾的做法和图解 好吃的豆豉蒜蓉虾家常做法

  • 豆豉蒜蓉虾

  • 用料活虾（冰鲜的也可以）约200克豆豉适量蒜头5、6瓣粉丝1小把尖椒少许盐2克料酒2汤匙生抽2汤匙白糖1/2汤匙色拉油3汤匙豆豉蒜蓉虾的做法将虾洗净，去头、去虾线，用盐和料酒腌5分钟，然后折成虾球把粉丝用开水烫熟豆豉用刀切碎，少放一点点油炒香备用蒜头拍碎备用尖椒切小碎丁备用取...
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蒜蓉豆豉酱的做法和图解 好吃的蒜蓉豆豉酱家常做法

  • 蒜蓉豆豉酱

  • 做一个自己喜欢的蒜蓉豆豉酱，香而不辣，蒜香豆豉香，无论做茄子、炒四季豆、蒸排骨、贝类鱼类都很搭，甚至拌饭也开胃好味。用料去皮蒜头350克豆豉175克食用油450克姜一小块陈皮一小块干小辣椒4个盐2汤匙冰糖7-8粒鸡粉1汤匙蒜蓉豆豉酱的做法大蒜去皮，切去根部黑色部分豆豉用清水...
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蒜蓉豆豉蒸排骨 先爆香蒜蓉豆豉的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉豆豉蒸排骨 先爆香蒜蓉豆豉做法

  • 蒜蓉豆豉蒸排骨 先爆香蒜蓉豆豉

  • 这道菜是先把蒜蓉豆豉爆香了之后再蒸，感觉会香一点，另外，这道菜不用生抽，不用蚝油，咸味全靠豆豉和一点点盐，所以豆豉的质量是至关重要的，也是起到决定性作用的用料蒜5瓣料酒1勺糖10克盐1克香麻油1勺葱花5克白胡椒粉1克生粉2勺花生油8克豆豉5克排骨500克蒜蓉豆豉蒸排骨先爆香蒜蓉...
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风寒感冒葱豉汤（姜豉汤）的做法步骤及图解,美味正宗的风寒感冒葱豉汤（姜豉汤）做法

  • 风寒感冒葱豉汤（姜豉汤）

  • 风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致。症状可见：恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白。治法应以辛温解表为主。小时候感冒流鼻涕，家里就给弄这个汤，长大了父母不在身边，几次感冒都是吃药吃好的😔这次感冒鼻水眼泪一起流个...
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姜蓉鸡的做法和图解 好吃的姜蓉鸡家常做法

  • 姜蓉鸡

  • 姜蓉鸡姜蓉鸡是传统的粤菜，有暖胃御寒的作用。材料与做法1.老姜适量去皮洗干净擦出姜蓉。图12.鸡一只大概3斤左右，洗干净后，用适量盐、料酒、生抽、白糖、鸡粉以及姜蓉挤出的姜汁混合后抹在鸡身上，里里外外都抹均匀，且按摩一下，然后放置2个小时。图23.挤出姜汁后的姜蓉，用油炸金...
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东菱百味佐料机 蒜姜蓉豆豉酱的做法步骤及图解,美味正宗的东菱百味佐料机 蒜姜蓉豆豉酱做法

  • 东菱百味佐料机_蒜姜蓉豆豉酱

  • 蒜蓉豆豉蒸鱼，蒸排骨，蒸南瓜蒸豆腐炒鸡胸炒菜等等，广东人无不知晓的美味。姜豆豉是我和母亲都喜欢吃的。记得小时候，妈妈胃不好，她经常会炒一碗姜豆豉来送粥。东菱百味佐料机，跟普通绞肉机不同，配置有1个大玻璃绞肉碗和3个辅料小碗，大碗可以绞各种料多的生肉，小碗绞量少的各种配料...
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水豆豉泡姜的做法和图解 好吃的水豆豉泡姜家常做法

  • 水豆豉泡姜

  • 夏天胃口一般都不大好，吃上一块泡姜顿时胃口大开，做法也很简单。去年在一个阿姨家吃饭，她拿出了一罐泡姜。以前我都不爱吃那玩意儿。一吃立马上瘾，连吃好几块，因为吃的人多，那瓶很快见底。意犹未尽怎么办？学呗！用料水豆豉一瓶（超市买现成的，老干妈的不错）仔姜500g盐少量水豆豉泡姜的...
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豆豉蒜蓉酱的做法和图解 好吃的豆豉蒜蓉酱家常做法

  • 豆豉蒜蓉酱

  • 用料油400克蒜蓉两斤，用拉蒜器很快搞定。豆豉200克香叶3片八角两个蚝油3勺糖20克白酒3勺醋2勺豆豉蒜蓉酱的做法准备好蒜蓉。热锅凉油，油温不用太高放香叶八角，煸香捞出即可放入蒜蓉，炒香。放入豆豉，小火炒制大约六七分钟，加入酱油，糖，蚝油，醋。再炒制两分钟左右加入白酒。炒干水分...
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简单易学的姜蓉豆豉紫须美食做法

  • 姜蓉豆豉紫须

  • 这个季节在老家有会很多野生的紫须，小时候最喜欢的就是摘点紫须和姜(辣椒)一起炒着吃，也会直接把它放在小碗里然后用刀把敲成泥吃用料紫须豆豉姜蒜头油，盐姜蓉豆豉紫须的做法紫须切碎，姜，蒜切末，豆豉洗一下用点清水泡着锅里热油下蒜末炒几下，倒入姜蓉紫须翻炒紫须炒软熟把豆豉倒...
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沙姜豉油鸡的做法和图解 好吃的沙姜豉油鸡家常做法

  • 沙姜豉油鸡

  • 用料鸡1只葱5根酱油一碗勺（由鸡的大小定）沙姜3块沙姜豉油鸡的做法1.先用一饭碗酱油把鸡腌制一下午，放冰箱冷藏入味。2.将鸡肉和腌制的酱油一块倒入砂锅，水和酱油的比例是1比2。（我买回来的鸡是分成2半的，所以酱汁差不多平鸡的高度就好）放入沙姜葱，大火煮开，再中火20分钟，闷半个小时...
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豉油姜母鸭的做法和图解 好吃的豉油姜母鸭家常做法

  • 豉油姜母鸭

  • 用料番鸭、生抽、油、生姜、白兰地、红糖豉油姜母鸭的做法1.番鸭半只洗净切块；2.煲仔锅倒入适量油，放入洗净的番鸭，小火微煎至番鸭表面微黄；3.倒入半碗生抽、1/4碗白兰地、两勺红糖、若干切块生姜，小火焖煮50分钟；4.焖煮期间每8分钟翻转番鸭令酱汁均匀；5.焖煮后开中火收汁，done！小...
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豉油姜葱鸡的做法和图解 好吃的豉油姜葱鸡家常做法

  • 豉油姜葱鸡

  • 用料鸡半只葱头8粒左右生抽1勺老抽1勺盐适量姜5片豉油姜葱鸡的做法鸡洗净葱头洗净拍松，姜切片锅下油放姜放鸡微煎，放葱头放生抽老抽盐加水没到鸡的一半，中火盖锅盖焖焖的过程中偶尔翻下身就好，焖成半碗汁就可以关火啦起锅，斩块就可以吃啦小贴士这个是小鸡（2到3人餐）咸淡要看鸡的...
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豉油仔姜的做法和图解 好吃的豉油仔姜家常做法

  • 豉油仔姜

  • 夏天仔姜很新鲜，我闲着无聊做了一点，没想到妹妹和她的朋友都喜欢💕，今天又做一大瓶。用料香醋仔姜生抽老抽冰糖豉油仔姜的做法123456小贴士尽量切薄一些，拧水的时候也要尽量拧干点水份。泡好放置冰箱1-2天后就可以开吃。...
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豆豉蒜蓉鸭的做法和图解 好吃的豆豉蒜蓉鸭家常做法

  • 豆豉蒜蓉鸭

  • 老妈做的，超级香！用料鸭子1只蒜头很多豆豉蒜头的一半姜片五六片白酒或广东米酒老抽蚝油冰糖花生油开水豆豉蒜蓉鸭的做法准备一只鸭子，鸭心鸭肝鸭肾鸭掌切出来放一边准备蒜头切碎但是不要太碎不要切成蒜蓉放入豆豉（豆豉买来后用油炒过会更香）切几片姜把蒜头豆豉姜片搅拌好把鸭...
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姜蓉蒜蓉豆豉蒸九肚鱼的做法步骤及图解,美味正宗的姜蓉蒜蓉豆豉蒸九肚鱼做法

  • 姜蓉蒜蓉豆豉蒸九肚鱼

  • 用料鱼4-5条姜蓉大量蒜蓉适量盐适量白砂糖少许料酒少许蚝油少许花生油少许豆豉适量姜蓉蒜蓉豆豉蒸九肚鱼的做法洗净九肚鱼，凉干水份。加入各种调料混合，让鱼充分混合。醃制十五分钟左右，让其入味。烧水，水烧开，入锅蒸。大约六至七分钟左右。成菜。...
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姜葱豉油鸡的做法和图解 好吃的姜葱豉油鸡家常做法

  • 姜葱豉油鸡

  • 记住五个小秘诀吧，你绝对能做出比我的还漂亮的豉油鸡！1、花椒只是用作增香，量很少，不麻也不辣，确实不喜欢的可以不放2、葱头必不可少，如果实在没有，可以用一扎葱白代替3、不讲究的，盖上盖子后根本不需要翻面也好味，但是中间翻面几次出来的鸡颜色真的好棒！4、最后放入一小札香葱，上色...
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蒜蓉豆豉鸡的做法和图解 好吃的蒜蓉豆豉鸡家常做法

  • 蒜蓉豆豉鸡

  • 不知道吃什么的时候就做这个，上班带饭神菜用料洋葱1个鸡胸肉500g大葱一根甜椒1个大蒜一瓣蒜蓉豆豉酱一勺生抽一勺料酒一勺糖盐蒜蓉豆豉鸡的做法鸡胸肉化冻切丁（其实我这里面也不完全是丁有很多片）准备好材料全部材料切丁点火热油放入蒜末稍微热一会放入洋葱翻炒洋葱有香味之...
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简单易学的豉油鸡➕葱姜蓉美食做法

  • 豉油鸡➕葱姜蓉

  • 用料三黄鸡1.7kg老抽勺3勺葱2根➕3根八角3个桂皮1块生抽5勺沙姜1两➕1两生姜1两➕1两蒜头5颗➕8颗红糖1小块蚝油2勺白葡萄酒（喝剩下的）2勺香油1勺橄榄油若干豉油鸡➕葱姜蓉的做法材料准备齐全买回🐔之后，卸下鸡脚（放着以后煲汤），重点处理鸡头，抠掉鸭脖子淋巴结、食管，冲洗干净。...
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豉姜香菇的做法和图解 好吃的豉姜香菇家常做法

  • 豉姜香菇

  • 用料豆豉勺豉姜香菇的做法盐焗粉，豆豉...
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姜爆豆豉的做法和图解 好吃的姜爆豆豉家常做法

  • 姜爆豆豉

  • 用料豆豉勺姜片酱油姜爆豆豉的做法姜切碎粒。下油热锅，爆炒姜粒至出味。下豆豉，加水，加酱油，翻炒出锅。...
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豆豉糖醋姜的做法和图解 好吃的豆豉糖醋姜家常做法

  • 豆豉糖醋姜

  • 用料新鲜嫩姜三斤白糖200克老陈醋30ml豆豉30g盐适量豆豉糖醋姜的做法嫩姜去皮晾干水份生姜切薄片，越薄越好。加盐腌一晚。将腌制好的生姜挤干水分，越干越好。然后一层生姜放一层糖加少许豆豉，逐层压紧。最后倒入陈醋。醋要好，我加的是88元一瓶的山西陈醋。还放了些桂花糖。盖...
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豉姜鱼段的做法和图解 好吃的豉姜鱼段家常做法

  • 豉姜鱼段

  • 用料鱼1斤豆豉1两生姜2两料酒少许淀粉少许豉姜鱼段的做法生姜洗净切厚片豆豉过清水洗去泥沙，控干，上锅蒸软鱼洗净，切段，加料酒腌制10min热油锅，鱼用淀粉抓一下，下锅溜到变色，捞出另起油锅，留底油，下入姜片和豆豉，煸香把鱼段倒入，小心翻炒，使调料与鱼段混合均匀加清水，半没鱼段，炖，中间翻...
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姜葱豆豉的做法和图解 好吃的姜葱豆豉家常做法

  • 姜葱豆豉

  • 用料豆豉姜葱花姜葱豆豉的做法锅里放油，油热后放进姜，炒出香味，然后放进豆豉翻炒一分钟左右，如果中途觉得太干可以放一点点水，最后放进香葱，翻炒均匀后出锅...
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