抗癌黑米山药糊
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只看到那三黑:黑花生,黑米,黑麦,似乎也可以理解为什么这个搭配可以冠以抗癌的名号了。据说,黑花生富含硒元素,而硒被认为是抗癌防癌的重要元素。那些关于硒的保健品,大多都打着抗癌的旗号。
只可惜了,黑花生热已经过去了,而今常备的,只有红皮花生。既然都是花生,不妨以此代彼。抗癌,只是一个传说,到底有木有用,谁也不知道。。。
只知道,这糊糊稠稠滑滑,口感很不错。。。。
用料
花生 | 20克 |
黑麦 | 20克 |
杏仁 | 20克 |
黑米 | 20克 |
铁棍山药 | 150克 |
大枣 | 2颗 |
水 | 1500毫升 |
抗癌黑米山药糊的做法
用料:花生20克,黑麦20克,杏仁20克,黑米20克,铁棍山药150克,大枣2颗,水1500毫升
将坚果米谷洗净控水,
倒入碗中,加水浸泡至涨发。
大枣洗净去核,切小丁。
山药洗净切小丁。
将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。
倒入所有材料,
加入清水。
盖好盖子,
放入机座,卡好。
启动豆浆功能。
打浆结束,取下打浆桶
揭盖,
取走滤网架,使渣浆混合,
倒出。
小贴士
用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味,加糖调味。
铁棍山药可以替换成20克山药片。
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