当前位置:烹调屋 >

空气炸锅豉汁凤爪的做法食谱

简单易学的空气炸锅豉汁凤爪美食做法
  • 空气炸锅豉汁凤爪

  • 经典广式茶点,早茶必备。此菜色泽诱人,酥软弹牙,豉香开胃,连骨带筋一起嚼,口感超级赞。使用飞利浦空气炸锅用料鸡爪(去根)12只大葱4段姜片4片盐2克鸡汁2克老抽4克蒸鱼豉油10克洋葱切丝50克料酒10克空气炸锅豉汁凤爪的做法鸡爪去根洗净后,放入盘中。小贴士:鸡爪爪尖要剪掉,放入炸锅...
  • 22777
豉汁蒸凤爪的做法和图解 好吃的豉汁蒸凤爪家常做法
  • 豉汁蒸凤爪

  • 这道菜的制作过程是参照农国栋师傅的食谱,个人感觉过程比较繁琐,但是最终成品和粤菜酒楼有七八分像。还是很值得一做的(◦˙▽˙◦)原食谱有花生垫底,我不太喜欢压熟的花生,就没有放。用料鸡爪8只姜4片小葱3根八角2个香叶2片料酒2勺豆豉1.5勺盐1勺蚝油2勺麻油1勺老抽1勺糖少...
  • 16033
火锅虎皮凤爪(免油炸空气炸锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的火锅虎皮凤爪(免油炸空气炸锅版)做法
  • 火锅虎皮凤爪(免油炸空气炸锅版)

  • 免油炸不用担心油嘣出来,简单好操作,皮酥软吸满汤汁一嗦就脱骨配啤酒追剧真的绝绝子用料鸡爪12只姜5片葱适量花椒适量料酒3勺生抽2勺盐适量干辣椒适量清油火锅底料1人份1包火锅虎皮凤爪(免油炸空气炸锅版)的做法鸡爪冲洗干净减去指甲冷水下锅放入葱姜料酒和花椒去腥,水开煮1分...
  • 28910
虎皮凤爪(不油炸不溅油 空气炸锅健康版本)的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮凤爪(不油炸不溅油 空气炸锅健康版本)做法
  • 虎皮凤爪(不油炸不溅油 空气炸锅健康版本)

  • 我很爱吃虎皮凤爪,却被油炸过程劝退,每次一炸都嘣一厨房油。这次用空气炸锅做,简单健康好味道。用料鸡爪1斤蚝油3勺生抽1勺老抽1勺豆豉1勺糖1勺虎皮凤爪(不油炸不溅油空气炸锅健康版本)的做法鸡爪洗净放进空气炸锅400F/200C油炸30分钟,会出很多油,炸到鸡爪表面起大泡为止。凤爪...
  • 15264
豉汁凤爪(空气炸锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁凤爪(空气炸锅版)做法
  • 豉汁凤爪(空气炸锅版)

  • 豉汁凤爪大小老幼都爱吃,每次喝早茶都要点几碟,一碟才3、4个,吃的不过瘾,要吃的过瘾还是自己做吧!想吃多少都可以!用料鸡爪500g麦芽糖20g白醋10g叉烧酱35g柱候酱10g香油5g桂林辣椒酱5g豆豉10g八角3个花椒1g生粉10g糖10g豉汁凤爪(空气炸锅版)的做法把鸡脚解冻破开两半;放水盖过鸡脚...
  • 24193
空气炸锅版避风塘凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版避风塘凤爪做法
  • 空气炸锅版避风塘凤爪

  • 虎皮凤爪+红烧凤爪的结合版,无比酥烂入味。用料凤爪葱姜蒜干辣椒八角桂皮花椒老抽生抽蚝油空气炸锅版避风塘凤爪的做法鸡爪洗净中间剪一刀和冷水一起入锅,葱姜蒜料酒,大火煮开,转小火煮20分钟沥干水,表面涂上酱油腌10分钟空气炸锅160度20分钟(中间翻面一次)锅中少油,干辣椒八角...
  • 4924
空气炸锅版虎皮凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版虎皮凤爪做法
  • 空气炸锅版虎皮凤爪

  • 搬运自微博多拉十九N,今天第一次做大成功,所以想跟更多人分享一下😁用料鸡爪15只老抽3勺料酒2勺盐20克蚝油3勺干辣椒3个八角1个香叶6片白胡椒粒20粒姜3片良姜1块小茴香适量白芷1片六月鲜轻盐原汁酱油1勺空气炸锅版虎皮凤爪的做法这是原博主的做法,大家可以参考~我放的良姜,白...
  • 23318
虎皮凤爪(空气炸锅)的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮凤爪(空气炸锅)做法
  • 虎皮凤爪(空气炸锅)

  • 这个是我在快手上看到的一个做菜视频,看着视频做很麻烦,漏了一步还需要重新看,就截屏了在这里建一个菜谱,方便我日后做。大家也可以试着做一下这里附上视频原地址:空气炸锅虎皮凤爪,太绝了!"虎皮凤爪"空气炸锅美食 复制此消息,打开【快手极速版】直接观看!用料鸡爪500克葱适量...
  • 27030
虎皮凤爪(空气炸锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮凤爪(空气炸锅版)做法
  • 虎皮凤爪(空气炸锅版)

  • 这个菜费时间,但是疫情时期可以慢慢做。用料鸡爪15只白醋1勺料酒1勺生抽3勺老抽2勺蚝油1勺十三香适量香醋1勺白糖1勺大葱姜蒜花椒八角干辣椒虎皮凤爪(空气炸锅版)的做法冷冻鸡爪,泡水解冻。把鸡爪指甲剪了,划个刀口。锅里水烧开,放入鸡爪焯水,加一勺料酒一勺醋,几片生姜几颗蒜,煮1...
  • 27800
空气炸锅版懒人虎皮凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版懒人虎皮凤爪做法
  • 空气炸锅版懒人虎皮凤爪

  • 我家姐姐经常要买某小卤我想想哪里有自己做的好,因为怕油锅炸所以想了这个,这次是第二次已经很成功了买的是山姆的辣卤,辣油包就放了一点加了一勺白糖用料鸡爪8只料酒1勺糖1克姜5片山姆辣卤两小包鸡翅中6个空气炸锅版懒人虎皮凤爪的做法鸡爪和翅中一起过水,然后鸡爪剪指甲近...
  • 25818
豉汁蒸凤爪的详细做法大全,简单又营养的豉汁蒸凤爪做法
  • 豉汁蒸凤爪

  • 它绝对是早茶界的明星,人手一笼绝不夸张。再配上几样小点心,烧卖,虾饺,叉烧包,萝卜糕,简直就是神仙般的生活。用料鸡爪6个青红椒少许卤汁清水800g姜片2片葱1扎香叶3片八角4个桂皮1片盐2勺冰糖1勺料酒3勺老抽2勺豉汁豆豉1勺蒜蓉1勺卤汁3勺蚝油1勺叉烧酱1勺白糖1勺生粉1勺豉汁蒸...
  • 27170
广式虎皮凤爪(空气炸锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的广式虎皮凤爪(空气炸锅版)做法
  • 广式虎皮凤爪(空气炸锅版)

  • 用料凤爪(越肥厚越好)500克蒜头2-3瓣姜2片/及一小块豆豉20-30粒左右蚝油2汤匙生粉1茶匙糖1汤匙生抽1汤匙老抽1/2汤匙辣酱1/2汤匙冰水一大盆料酒适量胡椒粉适量广式虎皮凤爪(空气炸锅版)的做法先准备一大盆水,放冰箱速冻冰起来,这是已经冰得差不多的水清洗凤爪,剪掉指甲,这凤爪太...
  • 31196
不用油炸的少油版虎皮凤爪(空气炸锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的不用油炸的少油版虎皮凤爪(空气炸锅版)做法
  • 不用油炸的少油版虎皮凤爪(空气炸锅版)

  • 就是想做很久了但是怕炸鸡爪溅油而且鸡爪热量高没想到空气炸锅烤还能烤出不少油诶用料鸡爪10只生姜1块料酒6勺白糖5-10克辣椒看口味放生抽2勺老抽3勺大蒜3瓣豆瓣酱1勺葱1根小茴香若干香叶1片13香粉1小勺不用油炸的少油版虎皮凤爪(空气炸锅版)的做法鸡爪洗净放入锅中,加生姜...
  • 10562
吮指虎皮凤爪(空气炸锅+油炸)的做法步骤及图解,美味正宗的吮指虎皮凤爪(空气炸锅+油炸)做法
  • 吮指虎皮凤爪(空气炸锅+油炸)

  • 自从上次做了油炸版的虎皮凤爪,那个味道是念念不忘,但是油炸是真的炸到怀疑人生。然后试了下空气炸锅+油炸,不错,值得尝试一下!用料鸡爪料酒老抽生抽海鲜酱姜片桂皮香叶辣椒吮指虎皮凤爪(空气炸锅+油炸)的做法鸡爪解冻后清水泡二十分钟,中间可以多换次水。这次选的是短一点的鸡爪...
  • 8479
虎皮凤爪,有空气炸锅相助毫无压力的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮凤爪,有空气炸锅相助毫无压力做法
  • 虎皮凤爪,有空气炸锅相助毫无压力

  • 要吃虎皮凤爪,如果开油锅来炸鸡脚,真的是会如临大敌~(◎_◎;)晕。今天,改用了空气炸锅~@_@哈哈轻松、自在、无压力~(^_^)简直就是0难度😊用料鸡爪9只料汁食材:老抽10克生抽10克耗油10克白糖10克米酒10克盐3克鸡精1克小米椒按自己口味加红曲粉(增色)1克(可不放)香料食材:葱、姜、香叶...
  • 21268
烤凤爪-空气炸锅版的做法步骤及图解,美味正宗的烤凤爪-空气炸锅版做法
  • 烤凤爪-空气炸锅版

  • 用料鸡爪8个葱段适量姜片3片八角2个花椒适量桂皮适量香叶1片五香粉适量孜然粉适量黑胡椒粉适量辣椒粉适量盐适量自制烧烤干料适量烤凤爪-空气炸锅版的做法我做了两种鸡爪,所以这个用了一半的量,鸡爪洗净剪掉指甲这样分成三部分准备煮鸡爪的配料鸡爪开水焯一下去浮沫捞出放...
  • 24018
虎皮凤爪空气炸锅版的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮凤爪空气炸锅版做法
  • 虎皮凤爪空气炸锅版

  • 喜欢吃虎皮凤爪又怕油炸的福音啊!!!空气炸锅版也太安全了,并且快!!做好之后想炒想红烧都ok,我是要做卤肉就顺便卤了。咱就是说一整个好吃住了用料鸡爪6只料酒1勺生抽2勺老抽一勺八角1个干辣椒1个姜5片冰水一盆盐适量香叶2片小茴香适量花椒适量虎皮凤爪空气炸锅版的做法鸡爪剪掉...
  • 5804
空气炸锅版香辣虎皮凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版香辣虎皮凤爪做法
  • 空气炸锅版香辣虎皮凤爪

  • 用料鸡爪500克啤酒500ml水500ml+400ml耗油5克糖2克腌料味淋50克奥尔良腌料20克姜15克卤料花椒1小把八角1个香叶3片桂皮1小块配料火锅底料20克(1/8包)葱17克姜2片蒜17克空气炸锅版香辣虎皮凤爪的做法鸡爪去掉指甲加入所有的腌料抓匀冷藏过夜,或者室温下腌制4小时中途记得翻面...
  • 31495
真的需要勇气的-豉汁凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的真的需要勇气的-豉汁凤爪做法
  • 真的需要勇气的-豉汁凤爪

  • 真的,我上周就想吃这个然而可是做它需要的时间跨度有些大…and没有炸东西经验的朋友不要尝试!这个鸡爪炸起来场面还是相当壮观的But!真的太好吃了吧我还是会做下一次的😂用料鸡爪500g料酒3勺干辣椒7个姜片5片豆豉酱/干豆豉2勺生抽2勺老抽1勺蚝油2勺白砂糖20克鸡精1/2勺白胡...
  • 28616
豆豉蒸虎皮凤爪(空气炸锅)的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉蒸虎皮凤爪(空气炸锅)做法
  • 豆豉蒸虎皮凤爪(空气炸锅)

  • 用料老抽适量鲜酱油适量蚝油适量盐适量糖适量老干妈适量豆豉适量葱姜蒜适量豆豉蒸虎皮凤爪(空气炸锅)的做法1.烧开水将鸡爪和葱姜蒜下锅煮5分钟捞起2.空气炸锅200度把鸡爪放进去炸10分钟翻面再炸10分钟3.炸好后的鸡爪放冰水里泡2个小时,我是放冰箱泡了一晚上4.调酱汁生抽+老...
  • 14879
豉汁凤爪的做法和图解 好吃的豉汁凤爪家常做法
  • 豉汁凤爪

  • 广式茶楼中的豉汁凤爪,自己也是可以做出来的。用料鸡爪10只八角2-3个香叶5片姜5片蒜5瓣生抽2汤勺老抽1汤勺料酒少许冰糖少许盐半茶勺鸡粉少许啤酒一厅(440/厅)豉汁凤爪的做法每一个鸡爪从中间一分为二,洗净备用。锅中放入清水,滴入少许料酒。把鸡爪放入焯水。准备好配料。锅中...
  • 18976
空气炸锅版豉汁清蒸鱼好吃的烹饪方法 空气炸锅版豉汁清蒸鱼的地道做法和步骤
  • 空气炸锅版豉汁清蒸鱼

  • 鸟姐开课啦~明火蒸鱼容易蒸过头,试试这道空气炸锅版豉汁清蒸鱼,鲜甜不腥,原汁原味制作简单快捷!用料鲫鱼约1斤料酒10克葱20克姜适量食用油20克酱油30克空气炸锅版豉汁清蒸鱼的做法分别将鱼的头、背、尾部衔接处剪开(向鱼腔内剪),把鱼洗净;烤盘上铺好锡纸,放入鱼(摊开,这样容易熟不夹...
  • 28852
番茄卤空气炸锅虎皮凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的番茄卤空气炸锅虎皮凤爪做法
  • 番茄卤空气炸锅虎皮凤爪

  • 便捷省事+比一般的虎皮凤爪清淡用料鸡爪500克卤汁番茄一大个大葱段适量五香粉/五香料生抽老抽醋料酒/味淋盐糖适量蚝油番茄卤空气炸锅虎皮凤爪的做法凤爪滚水焯水沥干后放入预热5分钟的空气炸锅,200度30-40分钟烧一锅滚水放凉几分钟,放入炸好的凤爪虎皮3-5分钟后就会出现,继...
  • 5538
简单易学的空气炸锅虎皮凤爪美食做法
  • 空气炸锅虎皮凤爪

  • 用料鸡爪6只空气炸锅虎皮凤爪的做法1.鸡爪洗干净,绰水。空气炸锅烤30-40分钟。记得翻面,鸡爪完全烤干。2.烤好的鸡爪,放在热水里泡半小时以上。3.虎皮很均匀。可以进行下一步料理了。红烧就很好吃了😘...
  • 22116
空气炸锅虎皮凤爪(用热水浸泡)的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅虎皮凤爪(用热水浸泡)做法
  • 空气炸锅虎皮凤爪(用热水浸泡)

  • 这款凤爪是用热水浸泡的,浸泡时间半个小时就可以,和用冰水泡的虎皮效果差不多,关键是用热水可以节约浸泡时间。用料鸡爪适量姜3片料酒2勺蚝油适量生抽2勺糖适量空气炸锅虎皮凤爪(用热水浸泡)的做法鸡爪洗干净。锅内放冷水,放入鸡爪。加入料酒和姜片。水开后继续煮5分钟。捞出,沥...
  • 28636