元贝冬瓜丝汤
- 菜谱
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清甜又利尿!夏天喝这汤宝宝超爱喝!
用料
元贝 | 四个 |
冬瓜 | 500g |
虾仁 | 10g |
萝卜干 | 10g |
牛肉丸 | 50g |
元贝冬瓜丝汤的做法
先把元旦跟虾仁泡下,然后放进开水中慢火煮30分钟
把冬瓜刨丝沥干水备用
等元贝煮软,把冬瓜倒进锅中!然后把萝卜干,牛肉丸放进去!
慢火煮15分钟!起锅!
小贴士
此汤不需加任何配料!因为有萝卜干的香咸味还有牛肉丸的香味!所以不用加盐跟油!
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