丝瓜白蛤汤
- 菜谱
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用料
丝瓜 | 1根 |
白蛤 | 350g |
姜 | 2片 |
盐 | 2克 |
料酒 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
丝瓜白蛤汤的做法
白蛤泡水洗干净
丝瓜切块
热锅下油 爆炒姜蒜
下入白蛤,炒至白蛤半开口后加水
下入丝瓜
加热至水开 下香菜 加入适量盐和蚝油
出锅
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丝瓜 | 1根 |
白蛤 | 350g |
姜 | 2片 |
盐 | 2克 |
料酒 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
白蛤泡水洗干净
丝瓜切块
热锅下油 爆炒姜蒜
下入白蛤,炒至白蛤半开口后加水
下入丝瓜
加热至水开 下香菜 加入适量盐和蚝油
出锅