韭菜丸子

我是一个不喜欢吃韭菜的人，今天一回到家就闻到韭菜跟油炸的味道。老妈说今天做一款没有吃过的小吃。给我夹了一个，我第一反应内心是拒绝的。本着不要浪费麻麻的心意咬了一口。然后就一口一口停不下来……果然真香定理谁也逃不开呀。搜了搜发现下厨房还没有菜单呢。分享给大家呀。这是一次木有计划的菜谱所以米有具体克数。

用料  

韭菜丸子的做法  

1. 请准备好。两大勺面粉(大汤勺)，三颗鸡蛋，盐适量

2. 这个时候可以把炸丸子的油锅开火加热啦

3. 把以上材料全部混合混成面糊状（不要太稀，可以成团的那种）。拿一根筷子放到加热的油锅里面，发现有小泡就可以下锅啦。不想弄的手上都是面糊的可以拿一个吃饭的小汤勺挖一块下入油锅

4. 炸到颜色金黄就可以出锅啦。一口下去外酥里嫩。