烹调屋N简单的芥末八爪鱼
- 菜谱
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10分钟搞定，脆脆的简单爽口
用料
| 章鱼 | 10只 |
| 姜片 | 2片 |
| 生抽 | 3大勺 |
| 芥末 | 适量 |
N简单的芥末八爪鱼的做法
洗干净去掉不能吃的部分
![N简单的芥末八爪鱼的做法步骤图 第2张]( "N简单的芥末八爪鱼的做法步骤图 第2张")
洗干净剪成小块
![N简单的芥末八爪鱼的做法步骤图 第3张]( "N简单的芥末八爪鱼的做法步骤图 第3张")
煮一锅热水姜片放进去，等水彻底开了，八爪鱼放进去煮2分钟（因为是改刀成小块了所以熟的非常块）
捞出过凉水扔进事先冰好的冰水里才会脆的关键步骤～![N简单的芥末八爪鱼的做法步骤图 第4张]( "N简单的芥末八爪鱼的做法步骤图 第4张")
生抽芥末拌好就可以了～
![N简单的芥末八爪鱼的做法步骤图 第5张]( "N简单的芥末八爪鱼的做法步骤图 第5张")
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