- 用料米粉80克油20克豆瓣酱2勺豆苗5克青菜5颗西兰花2朵豆腐半块胡萝卜5片葱花2克蒜3瓣砂锅米粉的做法青菜洗好备用豆腐配菜切块放入油和豆瓣酱煸香倒入开水和泡好的米粉,豆腐,西兰花盖上锅盖煮5分钟最后加入青菜,葱花等,关小火再煮3分钟就可以吃了...
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- 用料香菜3根姜若干片盐若干粉丝1把金针菇半把蚝油1勺小米椒若干蒜5瓣火腿肠1根白酒1勺砂锅花甲粉的做法起油锅,把一半的蒜末和小米椒末爆香,装在小碟子里备用。烧锅水,水里放点姜,开了就把花甲放下锅里,然后加点白酒和一点盐,然后就可以关火了。这一步主要是烫一下和清洗一下花...
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- 一个人,饭菜一锅端,搭配非常美味。用料米粉50克酥肉45克土豆笋干口蘑冻豆腐生菜木耳个调料八角花椒香叶干辣椒葱姜自制虾粉香葱糖醋老干妈江西米粉版酥肉砂锅的做法有砂锅更好,没有用的奶锅,加水,配菜(米粉直接冷水下锅可以),生菜后放,调料,开火煮。酥肉不能放早,醋只要一点点,非常提...
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- 粉肠含有钙、镁、硫胺素、铁、核黄素、锰等人体必需的微量元素和矿物质。粉肠的营养功效:1、猪小肠中的肠粘膜还是提取粘多糖硫酸酯类抗凝血药肝素钠的重要原材料,肝素钠有降血脂作用。2、猪小肠营养丰富,含有钙、镁、硫胺素、铁、核黄素、锰等人体必需的微量元素和矿物质,但...
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- 无论何时都喜欢吃的一道私房菜…浓而不腻的蟹汤,加上纤洗的米粉丝,不需要过多的食材即可享受…^_^用料香油或葱头油少许盐少许味精少许螃蟹一只西红柿一颗丝瓜或其余瓜类小半截姜片少许葱段少许砂锅蟹粉丝的做法米粉先洗净泡水后沥干西红柿和丝瓜切好备用将处理好的螃蟹放...
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- 没什么故事,就是单纯的好吃😋😄😄用料凉粉一块肉沫适量葱姜蒜适量生抽一丢丢豆瓣酱适量香油一丢丢花椒(花椒粉)适量料酒适量红烧米凉粉(砂锅凉粉)的做法准备好肉沫,凉粉切块,葱姜蒜切沫,豆瓣酱一定要切碎,不然影响口感😏锅里放入油,小火炒散,然后倒入料酒,然后放入姜蒜炒香豆瓣酱炒香...
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- 以下为两人份。用料你喜欢的配菜适量葱姜蒜末郫县豆瓣酱1勺牛奶半包土豆粉两袋砂锅土豆粉的做法配菜:腊肉,鹌鹑蛋,豆皮,豆泡,冻豆腐配菜:球生菜,小油菜配菜:金针菇,杏鲍菇配料:郫县豆瓣酱,牛奶,虫草花,火锅底料,浓汤宝,大宇涮料(注:配料都是为了调味,不全也没事。最重要的就是郫县豆瓣酱和...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料龙口粉丝1把花蛤10个金针菇30g生抽15g蚝油10g蒜蓉辣酱10g糖2g清水150g蒜末5g食用油10g火腿肠0.5根小米辣0.5个葱花根据口味添加砂锅花甲粉的做法粉丝提前用温水泡软。花蛤泡水,加适量盐,搅拌吐沙,重复1-2次,一般就可以吐干净了。蒜...
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- 上周末去了一家小吃店吃粉,招牌是肥肠粉和啤酒鸭粉,我点了一份肥肠粉。粉看着就挺有食欲,吃起来更加不错,于是我边吃就边在脑子里过了一遍它的做法——职业病没办法,你们知道的,美食博主就是有这种“吃到好吃的就必须自己做出来”的倔强。于是我,当晚回去就开始筹划做好一碗粉。...
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- 用料盐克蔬菜干粉丝把包菜红萝卜🥕香菇辣椒🌶️香菜番茄🍅金针菇砂锅粉丝的做法锅里面烧水、放入番茄和香菇、烫一分钟捞出、把番茄和香菇过一下凉水粉丝放开水里面煮、煮的可以掐短就捞出用凉水冲一下备用都切成这样备用砂锅里面倒入菜籽油和黄油🧈倒入切碎的番茄🍅熬制汤...
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- 用料干贝适量虾米适量葱1根姜2片粉丝1把香菇适量砂锅虾米干贝冬菇炖米粉的做法材料准备:1.香菇剪开,用水泡软。2.葱/姜切丝。3.干贝/虾米洗干净,也用水泡一下。4.粉丝用水泡软(最好冷水)砂锅烧热,下油炒一下葱丝和姜丝,一直到香味出来。加入泡好的虾米和干贝,加一点料酒去腥,用勺...
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- 最近迷上砂锅煮的粉面用料螺蛳粉配料1套老坛酸菜面1包挂面0.5把砂锅粉🍜的做法老坛酸菜面螺蛳粉配料➕挂面...
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- 周六川菜趴,我要带的菜里面有一个米凉粉,吃草girl吃了两周的沙拉了,于是今天打着实习一遍的旗号做了一份,吃掉!一直对米凉粉有种特殊的爱,它不那么容易入味,但是软糯的口感又让我特别不能舍弃它~四川人吃米凉粉的花样也是层出不穷,但我最喜欢砂锅米凉粉,看它们在砂锅里咕嘟,而后夹出...
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- 炸酱,味道浓香,可以跟米粉等汤类拌着吃,还可以干拌,如拌饭、拌面、吃馒头也可以拌点等等,还可以直接用来熬汤烫菜,怎么拌都好吃。炸酱的做法其实很简单,一起来学习吧。欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料豆腐适量杏鲍菇适量生姜适量郫县豆瓣酱适量植物油少量米...
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- 用料米凉粉500g猪肉末250g火腿肠2根年糕100g豆瓣酱一勺老干妈2勺香葱3根腐乳2块油辣椒3勺酱油适量醋适量香油几滴花椒面适量砂锅米凉粉(黔味)的做法腐乳➕酱油及一点热水在碗内调匀待用砂锅(没有砂锅用炒锅也行,但是砂锅煮出来更香些)热油炒香葱段,加入豆瓣酱煸炒锅中继续加花...
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- 突然好怀念之前吃的XO酱啫猪肠粉,换个概念吧,肉酱猪肠粉登场🎉🎉别看表面很多汁,其实底下已经是焦香的哦🙄用料肉碎100克猪肠粉700克葱花少许小米辣1只盐油糖适量生粉水适量蒜蓉1勺水400克砂锅猪肠粉的做法肉剁碎,加盐油糖调味,最后加上生粉水猪肠粉切成菱形,比较容易入味,但不...
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- 拒绝❌外卖!鸡汤?好麻烦😡,需要熬?NO☝️秘诀:鲜鸡汁用料猪油1勺米粉鲜鸡汁1包生菜猪肉片鹌鹑蛋黄瓜番茄豆芽盐葱花鸡汤砂锅粉的做法砂锅加入500毫升水。加入猪油、鲜鸡汁依次放入你喜欢的蔬菜🥬、肉肉...煮开放适量盐、葱花。完成✅...
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- 用料香菇100克粉肠500克沙姜1块小黄姜1块蒜头适量洋葱2个砂锅粉肠的做法沙姜,蒜头,黄姜,洗净,打碎。香菇洗净去蒂,一开四。粉肠洗净切小段,加入“步骤一”。一勺盐,一勺白糖,两勺生抽,两勺柱候酱,拌匀。腌制15分钟。另取黄姜蒜头去皮切块。洋葱切碎。砂锅加油。倒入黄姜蒜头洋葱炒...
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- 用料虾滑150克扇贝肉10只豆干2块红薯粉条100克菜100克肉丸子+虾饺+葱+芝麻+酥蒜适量味好美青花椒1小撮海鲜砂锅粉的做法砂锅倒油放入虾头+味好美青花椒,炒出香味和虾油倒入水煮开,捞出虾头和青花椒粒放入肉丸子+虾饺+红薯粉条+豆干+盐煮开挤入虾滑+扇贝肉+青菜盖上盖子煮3...
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- 不想洗很多碗盘。懒人选择。用料粉丝一把(看自己胃口来)蔬菜家里冰箱有什么放什么荤菜香肠,鸡蛋,各种丸子肉都可以蒜3-4瓣料酒1勺味极鲜1勺蚝油1勺蜂蜜或者白糖少量(也可不放)辣椒4个芝麻少量点缀粉丝砂锅的做法洗所有需要洗的菜。把需要改刀的菜都切一切开火倒油下辣椒蒜片爆...
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- 用料红薯粉适量个青菜香菇干辣椒榨菜花生米蒜蓉砂锅红薯粉的做法清水泡发红薯粉,或者直接下锅煮软,青菜洗净备用,香菇去蒂切片,干辣椒切成细丝砂锅加入适量油烧热,下香菇干辣椒丝,炒出红油,加适量清水,下红薯粉大火煮五分钟,下青菜,一小勺盐,一勺生抽,半勺老抽,一点鸡精调味,可以尝尝味...
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- 用料螺蛳粉1包鸡蛋1个木耳适量蔬菜适量砂锅螺蛳粉的做法挑选一包自己喜欢的口味配料很丰富,准备一个锅烧水,水滚后木耳下锅水煮,粉条也一起放进去,煮到筷子能夹断粉条就熟了另起一锅滚水下各种料包开始熬汤底,花生包关火以后再加熬好汤底把之前煮好的粉条,木耳倒进来,最后加上煎...
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- 儿时最爱的粉用料西红柿个香菜根哨子豆腐豆芽平菇武隆苕粉砂锅粉的做法1.将干的武隆苕粉浸泡一个晚上,直到变软2.在锅中倒上油,然后倒入些许辣子酱(可根据自己的口味适当放入)再将备好的肉馅倒入锅中翻炒直到炒出香味3.将炒好的哨子冷却,最后洒上香菜和小葱搅拌。自己炒的,还可...
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- 用料粉丝一小把葱一根盐一小勺腐竹一根豆腐丝一片菠菜3株贡丸4枚腊肠一小段火腿肠一根砂锅粉丝煲的做法番薯粉丝提前开水浸泡泡软用食用油爆炒腊肠和贡丸除了菠菜全部倒入加入开水煮~出锅...
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- 酸汤砂锅粉是贵州苗族的特色小吃,作为一个地道的苗家姑娘,就想到给大家介绍这道酸爽鲜香,营养丰富,食材简单,特别是吃了不容易长胖👯👯👯用料香菜2根鸡精1勺胡椒粉少许盐少许细干粉丝100克瘦肉适量猪肝适量黄豆芽适量黄花菜适量菠菜适量姜2片酸汤砂锅粉的做法准备食材,洗干净🤗...
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