镜面糖霜 GLACAGE

菜谱出自【法】Lene Knudsen 琳恩.克努森 著 蛋挞MM 译——《马克杯蛋糕》MUG CAKES 甜
表面装饰 Toppings
让马克杯蛋糕更美味的秘诀是：在刚出炉的马克杯蛋糕表面上加料。加料的种类多种多样，可依照您的口味而定，我们推荐使用巧克力酱、镜面糖霜、红果酱等美味加料！

用料  

镜面糖霜 GLACAGE的做法  

1. 在小碗中放入4大平匙的糖粉和1小匙的水，用汤匙仔细混合，然后淋在刚烤好的马克杯蛋糕上，就会形成一层镜面糖霜。还可以用1/2小匙的彩色迷你糖球洒在糖霜上进行装饰。

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