镜面蛋羹 菜谱 关注:2.92W次 绵润无比 入口即化 用料 2 水 4 镜面蛋羹的做法 鸡蛋加盐加水打散。 用滤网滤掉泡沫 滤好的蛋液加盖子上锅蒸。 视碗厚薄程度,大概15分钟后,晃动蒸碗看蛋液凝固,即可。 小贴士蛋水比例1:2 标签: 蛋羹 镜面蛋羹 好吃 镜面 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/yjprz1.html