火爆牛肚
- 菜谱
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怀孕后最爱吃辣的,简直是无辣不欢,外面的这种菜又不敢吃太多,怕添加剂,淘宝买也不知道成分,也怕路上坏,只能自己在家做了,提前把牛肚卤好!
用料
卤好的牛肚 | 500g |
干辣椒 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
卤汁 | 小碗 |
清水 | 小碗 |
芝麻 | 适量 |
蒜 | 两小颗 |
洋葱 | 少许 |
火爆牛肚的做法
牛肚切条,蒜切小,洋葱切条!
少许油烧热,放蒜,干辣椒,辣椒粉,洋葱炒香
下牛肚后加卤汁和清水煮
大火烧收汁
开动啦
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