当前位置:烹调屋 >

风华的面包练习簿的做法食谱

简单易学的风华的面包练习簿美食做法
  • 风华的面包练习簿

  • 用料面粉适量水适量酵母适量盐适量风华的面包练习簿的做法揉好发酵整形入烤箱烤,出炉...
  • 16397
包包练习册的做法和图解 好吃的包包练习册家常做法
  • 包包练习册

  • 面包星人就想做出可口的面包……用料耐心坚持对面包的爱包包练习册的做法练习练习再练习~...
  • 31151
简单易学的cici的练习簿美食做法
  • cici的练习簿

  • 哪有什么捷径,不过是一次又一次练习用料用心cici的练习簿的做法勤能补拙...
  • 4900
欧包练习册的详细做法大全,简单又营养的欧包练习册做法
  • 欧包练习册

  • 更新了一个小视频,比较直观的看到充气状态的面团应该是什么样子的用料面粉克水克盐克鲁邦种欧包练习册的做法第三次,还是决定要买一本专业的书籍跟着做,买了书之后,细心呵护鲁邦种,生怕活性不够,做出来还比较满意,但是由于对书里面团重量判断错误,发酵篮小很多,整形有问题,所以组织...
  • 15330
巴巴的家常川菜练习簿的做法步骤及图解,美味正宗的巴巴的家常川菜练习簿做法
  • 巴巴的家常川菜练习簿

  • 作为川妹子,当然还是最爱川菜啦,尤其是满满温暖感的家常风味。用料辣椒、花椒若干巴巴的家常川菜练习簿的做法用心选材,精心烹调...
  • 32185
孤单练习簿的做法和图解 好吃的孤单练习簿家常做法
  • 孤单练习簿

  • 成长本来就是一件孤独的事情,不断的练习技能,也是一件孤独的事。不同的是,你的用心带给别人惊喜的同时也能温暖自己。用料用心诚意孤单练习簿的做法蛋糕胚练习裱花练习装饰练习...
  • 28995
面包练习集的做法和图解 好吃的面包练习集家常做法
  • 面包练习集

  • 个人图集,请勿上传用料多多练习面包练习集的做法面包虐我千万遍,我待面包如初恋...
  • 13584
简单易学的巴巴的摄影练习簿美食做法
  • 巴巴的摄影练习簿

  • 多做多练,食物美美^_^用料相机一部美食若干巴巴的摄影练习簿的做法多做多拍~...
  • 14539
面包练习册的做法和图解 好吃的面包练习册家常做法
  • 面包练习册

  • 用料面包练习册面包练习册的做法忘记刷蛋液了,凯度r8,后风170,15分钟,有点过了蒸烤170度,15分钟,急急忙忙的,没有发酵好看到很多拉丝的广告图,傲娇一下,我也可以2019.8.10,加了点芝麻,漂亮的组织,满意。颜色略深,160度热风直接烤,无预热,30分钟,皇后面粉果然优秀烤盘上面烤的,不太好等二发...
  • 14540
戚风练习🍰的做法和图解 好吃的戚风练习🍰家常做法
  • 戚风练习🍰

  • 新手👩🏻‍🍳的第一次尝试,看了很多小tip啥的终于下手啦,如果你也喜欢烘焙刚刚开始,欢迎一起讨论哇!因为第一次尝试怕会翻车,不想太浪费,先做了2蛋版~模具是6寸中空阳极模具~⚠️菜谱和用量参考了@无底小兔妞的戚风蛋糕,建议多看几遍,很详细的解释~⚠️蛋黄糊用的后蛋法,学习自彭少女~主要...
  • 17718
欧包练习簿的做法和图解 好吃的欧包练习簿家常做法
  • 欧包练习簿

  • 经验总结,口味探索。基本配方每次都有面粉搭配水量的调整但总量不变用料高粉275g各种其它面粉50克水245克盐7克活跃的天然酵种65克欧包练习簿的做法至少一个小时提前浸泡折叠折叠折叠折叠整形二发冷藏烤啊烤拍照...
  • 19489
面包练习的做法和图解 好吃的面包练习家常做法
  • 面包练习

  • 记录面包练习用料面包粉适量水适量酵母适量其他适量面包练习的做法按烘培图书等练习做面包...
  • 29758
抹面练习~八寸戚风的做法步骤及图解,美味正宗的抹面练习~八寸戚风做法
  • 抹面练习~八寸戚风

  • 妈妈快过生日了,抹面练习中~用料鸡蛋7个玉米油65克细砂糖40克(蛋黄15克,蛋白10克,奶油15克)牛奶70克低筋面粉90克玉米淀粉10克柠檬汁几滴盐不到1克奶油600克抹面练习~八寸戚风的做法戚风蛋糕部分:1、蛋黄和玉米油充分乳化,加入牛奶拌匀(稍微多搅拌一下),接着加入糖搅拌均匀,再加盐搅拌...
  • 27755
练习欧包的做法和图解 好吃的练习欧包家常做法
  • 练习欧包

  • 迈向100个包包用料面粉盐克水克练习欧包的做法酵种加酵种...
  • 9069
割包练习的做法和图解 好吃的割包练习家常做法
  • 割包练习

  • 在割包女神Cocolat那里,败的割包刀架,漂洋过海的终于到了我手中🤩,小刀初试🔪用料鲁邦种(粗全麦)110克高粉465克斯佩尔特小麦35克全麦粉100克奇亚籽20克亚麻籽20克蜂蜜40克水405克鲜酵母2克盐9.5克割包练习的做法和面,拉抻折叠,整形,不赘述了,有喜欢的朋友可以看我其它的方子入发...
  • 16350
基础抹面练习——蛋糕油抹面练习的做法步骤及图解,美味正宗的基础抹面练习——蛋糕油抹面练习做法
  • 基础抹面练习——蛋糕油抹面练习

  • 一直在寻找怎样练习生日蛋糕抹面,后面找到了兔子迷路的蛋糕油抹面练习册,参考他的方子,方子很赞,只是觉得他的内容不丰富,过程太简单,所以发表下,也为了方便以后自己好找。我是新手,也是业余的,需要改进的请提出,有什么好的经验也可都分享出来。啰哩啰说的请绕行。用料SP蛋糕油300g...
  • 8873
简单易学的丸子の摄影练习簿美食做法
  • 丸子の摄影练习簿

  • 我在努力,变得更好。#私人菜谱请勿传图谢谢!#用料发现美的眼睛一双丸子の摄影练习簿的做法咔擦咔擦记录生活...
  • 15726
面包练习本的做法和图解 好吃的面包练习本家常做法
  • 面包练习本

  • 每一次练习,离成功更近一步,加油!用料面包机厨师机高筋面粉等原材料面包练习本的做法按面包机或厨师机配方投放材料。按面包机做步骤完成制作。...
  • 26572
戚风练习的做法和图解 好吃的戚风练习家常做法
  • 戚风练习

  • 一个7寸圆模3个中等蛋(带壳55g左右)控制蛋黄糊中①需要支撑力的成分(蛋黄+水+油)和韧性成分(粉+蛋白)的比例②蛋黄糊湿度③蛋白打发状态这三个关键因素基本决定戚风的状态。蛋清由大约90%的水以及10%的蛋白质构成。最初状态的蛋清中蛋白质是自然蜷曲的,而在我们捶打的过程中这些...
  • 6079
欧包练习的做法和图解 好吃的欧包练习家常做法
  • 欧包练习

  • 用料盐克水克欧包练习的做法11...
  • 30454
豆沙包练习的详细做法大全,简单又营养的豆沙包练习做法
  • 豆沙包练习

  • 20210620第一次做参考小高姐的方子略微改动,中筋粉用完了用的新粮高筋粉用料面粉160克开水30克温水60克豆沙110克酵母2克豆沙包练习的做法开水烫面,温水+酵母化开,加入面团揉均匀,分成50g一个的小面团,整形,室温餳面10min豆沙分成22g每个的小球,家里豆沙不多用马苏里拉来补,出炉...
  • 20636
包子褶练习的做法和图解 好吃的包子褶练习家常做法
  • 包子褶练习

  • 你要专心仰赖耶和华,不可倚靠自己的聪明,在你一切所行的事上都要认定他,他必指引你的路。《箴言3:5-6》用料面粉250克水130克酵母2克包子褶练习的做法所有材料混合,揉成光滑的面团,松弛十分钟,下挤、擀成底厚边薄的圆形,包一小块面,拇指在里开始折……(哦,我习惯左手)注意间距要匀称...
  • 17003
法包练习的做法和图解 好吃的法包练习家常做法
  • 法包练习

  • 结业与nida台风用料T55水盐酵母法包练习的做法揉面或折叠...
  • 31736
欧包练习册的做法和图解 好吃的欧包练习册家常做法
  • 欧包练习册

  • 用来上传玩过的欧包用料热情知识欧包练习册的做法欧包...
  • 32467
面包练习—每天一面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包练习—每天一面包做法
  • 面包练习—每天一面包

  • 也不知道哪里来的勇气,35+了,裸辞了,好长一段时间的兴趣都是做面包,买了厨师机,最近终于有时间天天做实验了。不太喜欢甜甜的蛋糕,但是却很喜欢面包,无论是吐司硬欧还是软欧,很喜欢吃,也都想实践出来自己想要的味道。我发现面团从混合到发酵到整形到最后烘烤,每一个步骤都需要用心,...
  • 31668