烹调屋油菜香菇丸子汤
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“油菜香菇丸子汤，美味营养又健康”❤️
用料
| 香菇 | 2朵 |
| 油菜 | 1棵 |
| 猪肉馅 | 适量 |
| 小葱 | 4根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
油菜香菇丸子汤的做法
油菜洗净备用。
![油菜香菇丸子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "油菜香菇丸子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
香菇切成小块备用。
![油菜香菇丸子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "油菜香菇丸子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
猪肉馅里放葱花一把，十三香，生抽，食盐，白糖，一个鸡蛋抓拌均匀，腌制半个小时即可。
![油菜香菇丸子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "油菜香菇丸子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把水烧开。
![油菜香菇丸子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "油菜香菇丸子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
用勺子把肉馅做成丸子状放入锅里。
![油菜香菇丸子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "油菜香菇丸子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
待丸子煮成型后，放入香菇，煮至一分钟即可。
![油菜香菇丸子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "油菜香菇丸子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
最后放入油菜，加生抽，食盐，白胡椒粉调味即可出锅，无油少盐，营养又美味。
![油菜香菇丸子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "油菜香菇丸子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
成品！
![油菜香菇丸子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "油菜香菇丸子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
①做丸子的时候，可以先把勺子放水里烫一下防止肉馅沾勺子
②不放油，不用爆锅
③好吃关键是要把肉馅调好咸淡
④喜欢吃香油和虾米的都可以放一点
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