香菇肉丸汤 菜谱 关注:3W次 妈妈的味道 用料 香菇 3朵 五花肉 150克 肉丸 若干个 大葱 2根 生姜 3片 料酒 一盖 生抽 适量 老抽 适量 开水 适量 盐鸡精 适量 香菇肉丸汤的做法 提前煮好开水,五花肉肥瘦分开分别切片,香菇切片,大葱切小段 锅内放菜籽油,烧熟后放肥肉,熬出一半油后倒入碗内,再放入瘦肉翻炒片刻 加料酒,生抽,老抽,上色后放入香菇翻炒片刻 倒入开水,放肉丸,大火煮沸后转小火加盖,焖个十分钟 起盖后放盐鸡精,再倒入锅子,放切好的葱段就可以进食啦,个人比较喜欢加酒精炖着吃,妈妈的味道 标签: 好吃 香菇肉丸汤 香菇 肉丸 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/103rw.html