五彩蔬条

这道菜更适合三岁至六岁的小朋友，胡萝卜含有胡萝卜素有明目护肝的作用，西蓝花含有各种丰富的维生素具有健胃消食，增强记忆力等功能。鸡蛋的蛋白质很高，有一定的补钙作用。加上小朋友喜爱吃的火腿，红、黄、绿的搭配，是可以引起小朋友食欲的一道菜😊

用料  

五彩蔬条的做法  

1. 准备食材，胡萝卜，西蓝花焯水切丁，火腿切丁。

2. 鸡蛋打散，加入胡萝卜丁，西蓝花丁，火腿丁

3. 再将面粉银鱼粉，盐，鸡精，一起放入混合均匀

4. 选择一个蒸的磨具可以刷一点油垫上油纸，为了方便脱模，然后倒入磨具。

5. 冷水上锅蒸20分左右

6. 脱模出锅，然后切成自己喜欢的块状

7. 可以用水果适当装饰一下