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简单无油免揉欧包的做法食谱

简单易学的简单无油免揉欧包美食做法

  • 简单无油免揉欧包

  • 先丢个链接：用料是一家子吃的份量，我一个人，份量减半。用料面粉(面团)430g水345g盐8g酵母1g简单无油免揉欧包的做法所有材料倒进碗里混合成湿哒哒的面团，盖上保鲜膜室温（18度左右）发酵至少12小时（最好发酵18小时）这是一发完成的样子，面团表面充满气泡。放到案板上折叠几下，整形，放入...
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无糖无油黑麦免揉欧包sourdough bread的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油黑麦免揉欧包sourdough bread做法

  • 无糖无油黑麦免揉欧包sourdough bread

  • 最近迷恋上做面包，开始什么都不懂，每天看菜谱，在b站看视频，翻墙看老外做欧包。自己也是各种方法都尝试，失败了很多次。这几天慢慢有了感觉有了自己的理解。发这个菜谱，主要是记录一下，也希望可以帮到一些比我还新的新手。里面的天然酵母可以用波兰种，或者干酵母替代。用料高筋面...
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无糖！无油!免揉杏仁欧包！的做法步骤及图解,美味正宗的无糖！无油!免揉杏仁欧包！做法

  • 无糖！无油!免揉杏仁欧包！

  • 准备好美颜的stuab!省事，非常省事！外皮松脆，内部柔软，带有一丝丝嚼劲！适合减肥，健身的你!☞☞☞不用揉的高水分面包用料高筋面粉270克杏仁粉30克盐6克干酵母1克水240克无糖！无油!免揉杏仁欧包！的做法将盆中放入总重300克的面粉扒开面粉，把盐导入其中一侧测量当前面粉温度测量当前...
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欧包（无糖、无油、免揉）的做法步骤及图解,美味正宗的欧包（无糖、无油、免揉）做法

  • 欧包（无糖、无油、免揉）

  • 前几天看到滚滚大大王分享的“不可能减肥的欧包”，对于一个没有厨师机，又非常喜欢欧包的人，有着很强的吸引力。趁着休息立马动手。很好的方子，方法简便又省力，就是必须留有足够的时间发酵！！！没有石板和藤篮的我，是用蛋糕8寸模来二发和烘烤。家人非常喜欢这款面包的口感！感谢作者的...
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免揉超简单无糖无油全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉超简单无糖无油全麦面包做法

  • 免揉超简单无糖无油全麦面包

  • 纯素，饱腹感强，健康，糖尿病和减肥的人都可以吃用料全麦粉300克水240克盐1.2克酵母0.6克核桃6个免揉超简单无糖无油全麦面包的做法晚上发面，依次在盆里放入盐，面粉，水，酵母。用筷子搅拌均匀，将面粉揉成一团就行。（不揉也可以）揉完，盖上盖子。天热放冰箱，天冷直接室温发酵。第二天取出...
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超简单的欧包免手揉的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的欧包免手揉做法

  • 超简单的欧包免手揉

  • 面包机的全麦面包又小又硬，就想还是用烤箱吧，看了下厨房的各种方子，综合了一下这个还算简单，白天时间也来得及中午下的料晚上做出来明早早饭就有了。这个还是很方便的。说要晚上冰箱发酵第二天还要拿出来回温半小时再二发即使不用二发烤箱也还要40分钟然后晾凉还要半小时以上...
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不可能减肥的欧包🥖（超简单！免揉！无油无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的不可能减肥的欧包🥖（超简单！免揉！无油无糖）做法

  • 不可能减肥的欧包🥖（超简单！免揉！无油无糖）

  • 2020.8.1⚠️留言：建军节快乐。。其实是来更新配方的，建议黑麦款可以➕☘️一小撮披萨草（牛至叶），很好吃的。2020.5.7⚠️留言：天气越来越热了！大家折叠完之后，尽量使用冰箱冷藏发酵15小时以上（不要室温发酵了），再进行下一步。天太热有可能也会有酸味跟酒味🤦‍♀️，不要问我为什么……核心词...
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无油无糖全麦欧包（免揉）的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖全麦欧包（免揉）做法

  • 无油无糖全麦欧包（免揉）

  • 本方子可做4个大欧包，2个烤箱一起烤。如果想做少一点，可按比例减量。用料鲍勃红磨坊全麦高筋面粉450克高筋面粉150克干酵母6克盐6克水550克蔓越莓干适量无油无糖全麦欧包（免揉）的做法所有材料全部放入揉面盆。用橡皮刮刀搅拌均均。面团含水量较大比较粘，最好不要直接用手。不...
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无糖无油免揉100%全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油免揉100%全麦欧包做法

  • 无糖无油免揉100%全麦欧包

  • 戒糖减脂食谱记录无糖无油简单粗暴吃不惯全麦原始风味的就不用往下看啦这次做了可可欧包红曲欧包紫薯欧包椰香欧包面团的基础材料只有水，粉，酵母液体:全麦粉比例为0.6:1酵母和全麦粉比例为1:100根据实际情况食材量略有调整其他的料按照心情随意添加揉成团了我就直接发酵烘...
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免揉奇亚籽欧包（无糖无油）的做法步骤及图解,美味正宗的免揉奇亚籽欧包（无糖无油）做法

  • 免揉奇亚籽欧包（无糖无油）

  • 用料水260g盐7g半干酵母4g中粉350g奇亚籽20g免揉奇亚籽欧包（无糖无油）的做法1.所有材料混合拌匀，不需要揉，拌匀就行了。室温发酵至2倍大，放发酵箱也可以，然后密封好冷藏发酵。2.这个是发酵了12小时之后的样子，我取了一小半整形了3个小的面包，剩下的可以继续冷藏发酵，可以保存1到2...
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免揉！无油欧包（超简单！）的做法步骤及图解,美味正宗的免揉！无油欧包（超简单！）做法

  • 免揉！无油欧包（超简单！）

  • 属于硬欧，刚出炉时表皮香脆，内心柔软ヽ(*´з｀*)ﾉ。放置一晚后，表皮虽然不脆了，但整个面包都是软韧的，非常好吃！免揉！喜欢吃面包，但没有面包机，实在无法揉出膜。这个配方完全免揉，不用力！不用技巧！无油！尝试做面包才知道普通面包需要加入大量油！！很不健康！这个包一点油都不需要添加。用料高...
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无油超简单免揉欧包 外脆里软 （可做无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的无油超简单免揉欧包 外脆里软 （可做无糖）做法

  • 无油超简单免揉欧包 外脆里软 （可做无糖）

  • 用料高筋面粉225克黑全麦粉25克酵母2克温水36度左右（酵母专用）6克盐4克细砂糖10克温水36度150克无油超简单免揉欧包外脆里软（可做无糖）的做法所有材料准备好，其中酵母用6克温水冲开，我用筷子搅拌了下所有材料混合，水慢慢加入，放一点拌一拌，大概分5次左右吧。刚开始面团比较湿（其实...
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免揉无糖无油多风味欧包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉无糖无油多风味欧包做法

  • 免揉无糖无油多风味欧包

  • 跟着微博里爱与自由姐学做免揉的无糖无油欧包，一不留神上了瘾，每周一撸。从刚开始的纯面粉，慢慢开始添加麦片，胡萝卜，南瓜，土豆，核桃仁，葡萄干和各种果仁，食物纯粹的味道和各种口感风味让我上了瘾。每天一片当早餐，怎么样都吃不腻。用料高筋面粉克酵母克水克盐克蜂蜜麦片克胡萝卜根...
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『简单版』有咬劲的直接法无油无糖免揉全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的『简单版』有咬劲的直接法无油无糖免揉全麦欧包做法

  • 『简单版』有咬劲的直接法无油无糖免揉全麦欧包

  • 送小刘姐回台湾，北京的最后一天。遇到一些事，还临时改了行程。早晨小刘姐在酒店外面抽烟，我在廊下。她远远问我：你戴的是什么？我说：檀木。后来在车上，她突然把手腕上的那串蜜蜡手串送我，说是戴了很多年了，颜色也养的很好，现在就想送我。感动，感恩。自己贴身戴了很多年的东西，已经是骨...
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果然很简单！免揉欧包的做法步骤及图解,美味正宗的果然很简单！免揉欧包做法

  • 果然很简单！免揉欧包

  • 小时候家乡离俄罗斯很近，所以吃饭的口味很受老毛子影响，早餐的最爱就是面包、黄油、果酱和……蒙古奶茶！混搭风……两年前入烘焙坑，主要是太爱吃法棍，吃欧包，但做起来发现揉面特费事！又要等一发二发，做个面包两天都过去了……于是四处找方子找方子，做实验做实验，终于让我找到了这个...
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无油！无糖！免揉！珐琅锅欧包！的做法步骤及图解,美味正宗的无油！无糖！免揉！珐琅锅欧包！做法

  • 无油！无糖！免揉！珐琅锅欧包！

  • 无油无糖免揉欧包（适合22cm归禾器珐琅锅）用料顶焙良品欧式面包粉500克海盐8克干酵母2.5克水380克无油！无糖！免揉！珐琅锅欧包！的做法首先准备好所需的材料，天气冷的话水要使用30度的温水盆中倒入面包粉+酵母+海盐，用刮刀拌均匀加入水，用刮刀拌均匀，拌至无干粉状态即可，然后盖上保鲜膜...
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无糖无油免揉硬欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油免揉硬欧包做法

  • 无糖无油免揉硬欧包

  • 新鲜的食材只需要简单的烹饪，好吃的面包亦是。优质的面粉，简单的发酵，自然而然形成独特的风味。每周一次烘焙，全谷物健康主食，外脆里软，麦香浓郁，操作简单不翻车。无须出手套膜，唯一需要的可能就是你的耐心了……用料伯爵T65法粉200克晨山曦林黑麦粉100克水246克安琪高活性干酵母...
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免揉无油无糖全麦欧包面包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉无油无糖全麦欧包面包做法

  • 免揉无油无糖全麦欧包面包

  • 法国朋友给的方子，非常简单易操作，目前已经实验了五次，发挥稳定用料全麦粉1cup高筋面粉1cup普通中筋面粉（plainflour）1cup干酵母1/4teaspoon茶勺盐1teaspoon茶勺水1.5-1.75cup免揉无油无糖全麦欧包面包的做法3杯面粉，四分之一茶勺酵母粉，一茶勺盐，1.5到1.75杯温水，和面。（其实只要...
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免揉提子欧包（无油无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的免揉提子欧包（无油无糖）做法

  • 免揉提子欧包（无油无糖）

  • 材料、半成品合集：_list/573304106794356736/面包合集：_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集：_list/573302548153262080/直接法吐司合集：_list/573202681422712833/老面吐司合集：_list/573304227279962113/中种吐司合集：_list/573304447262789632/波兰种吐司合集：_lis...
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最简单无油无糖免揉乡村面包的做法步骤及图解,美味正宗的最简单无油无糖免揉乡村面包做法

  • 最简单无油无糖免揉乡村面包

  • 用料酵母3克面包粉250克盐3.5克水175克可可粉量看心情加的蔓越莓干量看心情加的最简单无油无糖免揉乡村面包的做法所有干的材料倒一起，放大碗里拌匀掺水，搅拌均匀，不用揉，只要没有干粉就行。烤箱底部放一点水，带碗放进去发酵60分钟，不用纠结时间，发酵到1.5倍大就行。油纸铺好面...
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简单免揉无油无糖低卡全麦花椒腰果恰巴塔减肥欧包硬欧的做法步骤及图解,美味正宗的简单免揉无油无糖低卡全麦花椒腰果恰巴塔减肥欧包硬欧做法

  • 简单免揉无油无糖低卡全麦花椒腰果恰巴塔减肥欧包硬欧

  • 在某面包店吃到一款好吃的花椒腰果恰巴塔，自己尝试复刻一下，还不错。咸口的加上花椒的椒香和麻香我个人很喜欢，接受不了的可以不加花椒哈，或者做成甜口的也可以。用料全麦粉70克高筋粉130克水200克盐3克酵母粉3克花椒粒碾碎适量腰果适量简单免揉无油无糖低卡全麦花椒腰果恰巴...
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无油无糖免揉欧包~烤锅版的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖免揉欧包~烤锅版做法

  • 无油无糖免揉欧包~烤锅版

  • 很久没做欧包了，天然酵母也很久不养了，先做一个练练手，这个鲜酵母版免揉的，记录一下菜谱。用料高筋粉或者法式面包粉200克盐4克鲜酵母3克水155克无油无糖免揉欧包~烤锅版的做法1:所有材料放入料理盆里。2:用刮刀切拌至没有粉。再用刮刀从外到里切拌，转圈来，不断的拌5分钟左右，面...
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全麦欧包 免揉 无糖无油的做法步骤及图解,美味正宗的全麦欧包 免揉 无糖无油做法

  • 全麦欧包 免揉 无糖无油

  • 记录下用料全麦粉红磨坊100克水100克干酵母2克高筋面粉金象220克水145克盐椒盐克黑胡椒全麦欧包免揉无糖无油的做法无数次失败后终于快接近成功了2...
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免揉无糖少油欧包（软欧）的做法步骤及图解,美味正宗的免揉无糖少油欧包（软欧）做法

  • 免揉无糖少油欧包（软欧）

  • 想吃欧包不想揉面的宝宝们，一起卷起来吧！用料全麦粉260克盐3.2克食用油16克牛奶180克酵母2.9克鸡蛋1个葡萄干或者蔓越莓65克免揉无糖少油欧包（软欧）的做法按照用料要求准备好物料将准备好小麦高筋面、盐、油放一起搅拌待用A，牛奶、酵母放一起搅拌静置一会儿，然后在牛奶和酵母中...
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无油无糖免揉版全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖免揉版全麦欧包做法

  • 无油无糖免揉版全麦欧包

  • 用料高筋面粉/风筝牌150克全麦面粉/鲍勃红磨坊100克燕麦/鲍勃红磨坊25克酵母/安琪金装即发干酵母3克水230克烤箱长帝CRTF42W无油无糖免揉版全麦欧包的做法混合原材料：所有原料加入搅拌盆搅拌至无干粉，面团呈现高粘性，盖上布静置发酵30分钟；30分钟后检测面团是否有起筋度，效果...
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