玉米粉糊

用料  

玉米粉糊的做法  

1. 菜切成颗粒，这次我用了胡萝卜，青豆，花菜，白菜叶，菜叶可以切成条，都是冰箱里剩的，根据自己喜好添加
    
   

2. 
    玉米粉先调成糊状，不用太稀，因为一会有汤，有些人喜欢直接干粉下锅，比较考验技术，我试过，没成功，一颗颗里面还有生面粉
   
   

3. 接下来就热锅，倒油，下菜，炒熟，放水烧开，喜欢菜软一点就多煮会，差不多了关小火，玉米粉糊慢慢倒下去，用筷子顺一个方向搅拌，直至煮开冒泡，开了在煮一会，小心粘锅，差不多了，关火就可以开吃了！乘热吃，凉了不好吃，哦放盐，记得放盐，我就忘记放盐了！
    
   

4. 开吃