菜干红萝卜章鱼煲猪骨
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广州天气每日气温持续上升,好像在火炉里面的一只清蒸水晶鸡一样的体验。最适合夏天喝的汤,今天我来给大家介绍一下。
功效:汤中菜干清热润肺,祛呼吸道及肺内伏热,痰浊。红萝卜、马蹄:甘平,有润肺生津之功。无花果:清热、生津、利咽。章鱼:补气养血、滋阴补肾。猪骨壮骨补虚。故此汤有清肺润肺、化痰热之功效,对于干咳、热咳、燥咳有效。节气立秋,来一碗清淡甘润的养肺汤吧。
无论春夏秋冬都离不开各种功效的汤水。养生在四时,中医认为“春养肝,祛湿除困;夏养心,清热消暑;秋养肺,滋阴润燥;冬补肾,固本培元”。
用料
菜干 | 8-10棵 |
红萝卜 | 1根 |
马蹄 | 10-15个 |
无花果 | 2个 |
章鱼干 | 1只 |
南杏 | 10粒 |
北杏 | 6粒 |
猪骨 | 500克 |
菜干红萝卜章鱼煲猪骨的做法
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