猪骨菜干胡萝卜竹薯汤
- 菜谱
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冬天来了,干燥的天气,煲点汤润润
用料
筒骨 | 250克 |
胡萝卜 | 1根 |
菜干 | 4-5颗 |
竹薯 | 一小抓 |
蜜枣 | 2个 |
姜 | 3片 |
猪骨菜干胡萝卜竹薯汤的做法
猪骨沸水清洗干净
菜干泡水半个小时左右,切段
胡萝卜切滚刀块,
竹薯、蜜枣清洗备用,切几块姜片加盐即可
小贴士
1、猪骨也可以用排骨或者扇骨,只是我想吃那个骨髓
2、竹薯也可以用新鲜的,我家里只有晒干的
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