红萝卜白萝卜煲骨头汤
- 菜谱
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秋天来了,来道萝卜汤清润一下吧。
用料
猪骨头 | 250g左右 |
红萝卜 | 一根 |
白萝卜 | 500g |
姜 | 两小片 |
盐 | 适量 |
红萝卜白萝卜煲骨头汤的做法
猪骨头飞水;姜洗净,切片。
红,白萝卜洗净切块。
把材料放入锅里,加入适量的水。
大火烧开后保持20至30分钟,然后转小火煲约一小时。
加入适量的盐就可以了。
这款汤用的是广式煲汤的方法,时间会煲得比较长。
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