家庭简易版金汤鱼翅
- 菜谱
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用料
南瓜200克 | |
浓汤宝2块 | |
一碗水(大碗) |
家庭简易版金汤鱼翅的做法
南瓜切薄片上锅蒸7-8分钟软了即可(我用的圆南瓜)
南瓜取出搅成泥
把准备好的一碗水倒入锅中烧开放入浓汤宝,融化后放入搅成泥的南瓜搅匀放入鱼翅小火煮3分钟出锅!(泡发好的鱼翅)
我用的老母鸡汤宝,这里代替了高汤!
小贴士
因汤宝自带咸味,如果一个人吃一个鸡汤宝就够了!我是3人份的量所以两个!浓汤宝超市都有的卖!全程15分钟零厨艺!
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