当前位置:烹调屋 >

金汤的做法食谱

金汤炖鸡的做法和图解 好吃的金汤炖鸡家常做法
  • 金汤炖鸡

  • 很不幸两天前得了病毒性感冒,持续低烧……一直没有胃口吃不下饭,导致验静脉血时找不到血管,护士姐姐说你不能不吃饭啊!好感动😹为了增加食欲炖了两个鸡腿,把汤全部干掉,发了一晚上的汗,今早起来,身子大好啊!炖汤时头晕脑胀所以未留下图片,请大家见谅。最后还要感谢“达菲”,谢谢🙏用...
  • 4811
金汤斑鱼的详细做法大全,简单又营养的金汤斑鱼做法
  • 金汤斑鱼

  • 石斑鱼营养价值很高,被称为“美容护肤之鱼”,是中国四大名鱼之一。搭配的南瓜也是养颜健脾的食材,可谓是冬季滋补汤品的不错选择。南瓜金汤底色泽黄得诱人,香气四溢。石斑鱼片肉质鲜嫩,在金汤的洗礼下,带有阵阵清香,回味无穷。用料石斑鱼1条内脂豆腐1盒南瓜1个洋葱1个薄荷叶3片...
  • 11191
金汤鲳鱼🐟的做法和图解 好吃的金汤鲳鱼🐟家常做法
  • 金汤鲳鱼🐟

  • 用料鲳鱼2条葱适量菜油适量料酒适量盐少许酱油少许糖少许金汤鲳鱼🐟的做法鲳鱼洗净,躺上砧板。挑选鲳鱼的小tips:选择眼睛明亮清澈的,这样的鱼较为新鲜。花好后,加少量的盐微微腌制一会~菜油下锅煮热后(油可以多一点),加入姜丝,爆香后下鱼,可以考虑头先入锅,煎的过程中摇晃锅体,使鱼...
  • 32124
简单易学的家常版金汤肥牛美食做法
  • 家常版金汤肥牛

  • 暑假在家太闲啦,就做了几次研究出一个最好吃的做法我做的饭量是六人份的喔所以比较大,自己看情况取量用料肥牛两袋金针菇1把盐适量黄辣椒135g装葱适量水晶粉一袋豆腐皮适量小米椒适量泡椒适量姜随便!青麻椒适量浓汤宝一只其他食材看心情家常版金汤肥牛的做法材料(牛肉放不下)...
  • 20285
简单易学的金汤百合小米粥美食做法
  • 金汤百合小米粥

  • 这款金汤百合小米粥,色泽温暖,营养价值丰富,制作过程简单快捷,是一道适合老人和孩子食用的秋补良品(背景里的锅子好看不)用料南瓜半只小米1杯干百合8-10瓣糖适量金汤百合小米粥的做法南瓜彻底洗干净后,带皮切块,然后蒸或煮至熟软(图中是一只南瓜的量,实际用半只就够了)干百合用温水...
  • 27026
简单易学的🔥金汤萝卜虾球美食做法
  • 🔥金汤萝卜虾球

  • 冬吃萝卜夏吃姜,冬天的萝卜可以塞人参,那就做一个不一样的萝卜料理吧用料大虾10只按虾仁的虾壳300克本地小萝卜4根姜蒜5克开水1000克盐3克鸡精3克菜籽油50克大蒜叶末2克水淀粉10克🔥金汤萝卜虾球的做法准备好食材热锅热油放入虾壳煎炒炒制变色,炒出虾油加入开水大火熬煮熬煮...
  • 10856
最经典的~~金汤海参小米粥的做法步骤及图解,美味正宗的最经典的~~金汤海参小米粥做法
  • 最经典的~~金汤海参小米粥

  • 早餐好好补补。来一条又大又软糯又帅气的大海参。这个也是自力更生自己发滴✌️加了南瓜泥的小米粥,让小米粥金灿灿的,口感超好,味道也增添了很多的清香。用料野生海参1只南瓜1块小米60克枸杞子1把盐1克白胡椒粉1克最经典的~~金汤海参小米粥的做法步骤1小米粥提前煮好步骤2南...
  • 19551
简单易学的金汤竹荪扒芦笋美食做法
  • 金汤竹荪扒芦笋

  • 福孙满堂,“孙”取笋和荪的音,“堂”取汤的音。竹荪扒芦笋这道菜在餐厅里有见过,这个搭配十分的健康营养,品相也好。平时就是用高汤淋,为了迎接春节将白色的高汤换成金汤。其实金汤的做法并不神秘,只是在里面加了南瓜蓉而已。用南瓜蓉调金汤有几点要注意:南瓜一定要蒸熟后在碾压...
  • 33178
简单易学的金汤鳕鱼黑芸豆美食做法
  • 金汤鳕鱼黑芸豆

  • 用料鳕鱼南瓜黑芸豆(熟制)西兰花枸杞史云生经典顶味上汤(可用一般高汤代替)白胡椒粉盐香油(可选)水淀粉料酒金汤鳕鱼黑芸豆的做法南瓜预先去皮切片微波叮熟叮软(或蒸锅蒸熟蒸软),凉后用不锈钢汤勺碾成泥后备用鳕鱼洗净去骨去皮片成鱼片,加盐和淀粉拌匀腌制5分钟鳕鱼也可不去皮直接...
  • 19937
中餐|一锅到底金汤肥牛的做法步骤及图解,美味正宗的中餐|一锅到底金汤肥牛做法
  • 中餐|一锅到底金汤肥牛

  • 又简单又好吃!美粉宝宝们餐桌上又一道经典菜式~~用料油25克海南黄灯笼椒酱60克洋葱30克南瓜250克盐1茶匙白胡椒粉1/4茶匙肥牛300-400克金针菇一把水550克红绿朝天椒3-5个,姜一小块,蒜2克,葱1根中餐|一锅到底金汤肥牛的做法油25克、洋葱30克、海南黄灯笼椒酱60克(我用的牌子叫十月...
  • 15660
家庭版金汤小米虾仁粥的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版金汤小米虾仁粥做法
  • 家庭版金汤小米虾仁粥

  • 减肥不可能啥也不吃吧?节食减肥坏身体,那么我今天就做小米粥吧,哈哈用料小米100克贝贝小南瓜1个青岛大虾20只盐适量鸡精适量鸡粉少许白胡椒粉适量姜末1勺家庭版金汤小米虾仁粥的做法小米我是隔夜浸泡的,淘洗干净放入砂锅,加水先炖起来准备一只正宗的贝贝南瓜,很小那种,洗干净,整...
  • 28092
简单易学的五彩金汤草头美食做法
  • 五彩金汤草头

  • 草头是上海,太仓,常熟等地人对金花菜的称呼。金花菜原名南苜蔌,属豆科植物。见载于陶宏景《名医别录》。嫩茎叶,又名黄花苜蓿,刺苜蓿、草头。茎平卧或倾斜之出复叶,8月至立春3月陆续采收,各地有野生,亦有栽培。江苏苏州等地将其嫩苗腌作菜蔬,叫腌金花菜。一名三叶菜,古称苜蓿,原本是...
  • 14110
金汤柠檬鱼片的详细做法大全,简单又营养的金汤柠檬鱼片做法
  • 金汤柠檬鱼片

  • 时间:约20-40分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料黑鱼700g柠檬1个莴笋1根金针菇200g南瓜泥200g黄灯笼椒酱20g白胡椒粉2小勺鸡蛋清1个盐2小勺淀粉1大勺生姜6片蒜末20g糖1小勺料酒10g金汤柠檬鱼片的做法将黑鱼洗净,表面擦干,用九阳厨师刀从鱼尾部将鱼肉和鱼骨分离,将鱼肉斜刀片成2...
  • 5453
简单易学的酸辣金汤滑牛肉美食做法
  • 酸辣金汤滑牛肉

  • 老公嘴被我喂的越来越挑剔,他点的菜也不过就是什么糖醋排骨,鱼香肉丝,炖排骨,回锅肉之类的,毫无心意。下厨房搜搜,做了改良的酸辣金汤滑牛肉,他吃了三碗饭,孩子也把汤里的粉丝和腐竹捞的干干净净。告诉我明天还想吃。用料牛肉克小米辣1个料酒勺水晶粉腐竹蒜末多些酸辣金汤滑牛肉...
  • 5587
简单易学的金汤酸辣牛肉美食做法
  • 金汤酸辣牛肉

  • 有时候鉴于食材的局限,想吃美味只能尽量就地取材,想方设法靠近近似的味道。所以这道酸辣牛肉基本上是从酸汤肥牛转化而来的,但味道也是相当感人啊~也许用来垫底的菜蔬金针菇才算人们眼里的正宗,但金针菇太易夹牙也不易嚼烂,于是换成水焯过的西葫芦,效果很好。用料牛肉500g西葫芦...
  • 20601
青春期爱吃肉之金汤肥牛的做法步骤及图解,美味正宗的青春期爱吃肉之金汤肥牛做法
  • 青春期爱吃肉之金汤肥牛

  • 青春期的小孩身体发育快,优质的肉类蛋白能有效快速的补充消耗的能量,我家的小孩对肥牛情有独钟,市面上很多肥牛片都是人工压制后再切片,麻麻们一定要火眼金睛辨分明,真正的肥牛脂肪层和瘦肉层没有特别明显的分界线,有着非常自然的纹路,人造的肥牛煮来多数肉质硬,血沫多。真的肥牛...
  • 30473
小朋友都可以吃的金汤肥牛的做法步骤及图解,美味正宗的小朋友都可以吃的金汤肥牛做法
  • 小朋友都可以吃的金汤肥牛

  • 家里人都不太能吃辣,加上日常做菜一般不用黄灯笼辣椒酱,所以家里没有(这个是不放的主要原因吧)就直接省略了,做好的辣度基本上幼儿园小朋友都可以接受啦!用料肥牛卷350克(正好是超市的一盒)金针菇一把小米椒2个二荆条2个蒜4瓣姜3片香醋3勺生抽2勺蚝油1勺白糖1克(提鲜,可不放)泡椒1个...
  • 24155
金汤菌菇捞鱼丸——太太乐鲜鸡汁的做法步骤及图解,美味正宗的金汤菌菇捞鱼丸——太太乐鲜鸡汁做法
  • 金汤菌菇捞鱼丸——太太乐鲜鸡汁

  • 微黄的汤头有着斯文的卖相,一吃却异常酸辣开胃,这就是对金汤锅最通俗准确的描述了吧!吊一锅好汤,往往时间会很漫长,而要想在寒冷的秋冬季节短时间内就做好一锅汤浓味鲜、酸辣开胃的金汤锅底,太太乐鲜鸡汁便是这道菜的关键所在!今天的这道金汤菌菇捞鱼丸锅中,海南黄灯笼辣椒酱和泡...
  • 8725
夏日美食酸酸辣辣金汤肥牛的做法步骤及图解,美味正宗的夏日美食酸酸辣辣金汤肥牛做法
  • 夏日美食酸酸辣辣金汤肥牛

  • 夏天天气热没胃口,那就来吃这道酸酸辣辣的金汤肥牛吧~绝对会让你爱上!用料肥牛200克金针菇1把金汤肥牛料包1包娃娃菜1颗夏日美食酸酸辣辣金汤肥牛的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图小贴士底下的青菜也可以换成豆芽~牛肉可以不用提前焯水,多这一步是为了...
  • 28113
食谱君| 金汤藜麦番茄盅的做法步骤及图解,美味正宗的食谱君| 金汤藜麦番茄盅做法
  • 食谱君| 金汤藜麦番茄盅

  • 今年的全民营养周评选出的十大“中国好谷物”其中就有藜麦和燕麦米/片。于是紧跟趋势、绞尽脑汁想出了这道营养丰富又高颜值的“金汤藜麦番茄盅”。藜麦选用了产自山西芦芽山自然保护区的白藜麦,颗粒饱满,活性高、出芽率高达98%以上,我们的生命仰赖食物维系,要多食用这些有生...
  • 32520
金汤鳜鱼(温州口味)的做法步骤及图解,美味正宗的金汤鳜鱼(温州口味)做法
  • 金汤鳜鱼(温州口味)

  • 用料桂鱼1条鸡蛋1个料酒1勺白胡椒5克盐2克蒜3瓣姜3片花椒一小把白芝麻10克香菜2根淀粉1勺金汤鳜鱼(温州口味)的做法鱼切下头、尾留用,沿中间鱼骨将鱼肉片成两片,将两片鱼肉片成鱼片(鱼片中倒入少许蛋清,加盐、料酒、白胡椒粉、淀粉抓匀后腌制20分钟)锅置火上倒入油,加入蒜片和姜...
  • 21407
简单易学的金汤小米肥牛美食做法
  • 金汤小米肥牛

  • 餐厅里最近挺流行的一道菜,本质上就是肥牛青菜小米粥的组合,味道鲜美,营养均衡,适合北京寒冷的冬天,暖胃暖心。我们在饭店吃汤羹类的菜肴时经常能看到表面一层金黄色油脂,特别诱人,我感觉应该是鸡油。但是自家做的时候不容易弄,只好省略了。用料小米50g肥牛片100g小白菜(可替换成...
  • 10029
金汤藤椒鱼的做法和图解 好吃的金汤藤椒鱼家常做法
  • 金汤藤椒鱼

  • 各种水煮鱼酸菜鱼我都做了个遍,加上老家的鲜藤椒和泡椒别提有多好吃!用料草鱼或黑鱼1条葱段适量姜片适量蒜片适量青红椒圈适量鲜藤椒适量泡椒或黄灯笼辣椒酱适量鸡蛋清一个淀粉适量盐适量克胡椒粉适量克料酒适量勺鸡精适量勺食用油适量克配菜个人口味金汤藤椒鱼的做法把鱼...
  • 19193
简单易学的虫草花鲍鱼金汤美食做法
  • 虫草花鲍鱼金汤

  • 我和我的妹妹一老咳嗽,气色看起来都不怎么的好,需要补补,那咱们吃点啥呢?要不就吃海鲜吧,又鲜又鲜(xuan重庆话)就是嘛,那就搞个鲍鱼金汤778!Let'sdoitnow!🌈用料虫草花75克鲍鱼6只枸杞12粒盐10克咖喱块1小块饺子15只虫草花鲍鱼金汤的做法将刚买回来的鲍鱼清洗干净!煮熟过冰水༃...
  • 10507
简单易学的金汤酸菜生鱼美食做法
  • 金汤酸菜生鱼

  • 用料生鱼一条(约1.8斤)酸菜克辣椒酱勺莴笋大白菜姜蒜黄灯笼辣酱豆瓣酱花椒藤椒油香菜淀粉金汤酸菜生鱼的做法酸菜洗净,切成片,用锅干炒(不放油)一下,盛起备用。莴笋和大白菜切成片,略预炒盛起备用。备料合照😊1.把生鱼敲晕,去鳞,再放入热水里,用一把不太锋利的小刀刮掉鱼皮上的黏液...
  • 10703