可乐鸡翅～超好吃家庭简易版

用料  

可乐鸡翅～超好吃家庭简易版的做法  

1. 翅中化开，加水加姜片，料酒，放锅中煮出血水泡沫约水开2分钟。

2. 鸡翅捞出漏干水份，锅里烧热油下鸡翅，煎两面金黄5分熟起锅，吃的时候会更香。

3. 姜切丝，葱切断，小火煎稍干爆出香味后，放入酱油，耗油，少量盐，可乐盖过鸡翅，加盖中小火3分钟，中间翻一次（煎的时候是五分熟，所以现在3分钟就会熟，用筷子能插进肉里就熟了）

4. 出锅直接挑鸡翅装盘，姜丝葱丝丢弃，加芝麻或不加都可。