黑木耳炒银耳

早餐木瓜银耳汤的银耳剩了好多，为了不浪费食材，做了这道得到家人一致好评的食物。

用料  

黑木耳炒银耳的做法  

1. 黑木耳泡发洗净，银耳泡发去黄根撕成小朵，芹菜切段，瘦肉切丝。

2. 木耳用开水焯一下，银耳煮软备用。

3. 热锅冷油放入芹菜段和瘦肉翻炒，加点生抽使肉丝变色，再加入银耳和黑木耳翻炒，放适量的盐出锅，撒点葱花。