秋季就爱喝罗宋汤
- 菜谱
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这道菜选材相当简单,味道却十分开胃。步骤简单好操作,在这个干燥的秋季来一碗罗宋汤,喝的舒服。真的有助于减肥哦,喝了一大碗,饭都不想吃了😁
用料
西红柿 | 2个 |
土豆 | 1个 |
卷心菜 | 1/2个 |
番茄酱 | 3勺 |
火腿肠 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
秋季就爱喝罗宋汤的做法
把多用的材料准备妥当,削皮,切块,洗净
这里我用的是卷心菜(个人感觉卷心菜要比包菜好吃,多了一丝丝甜味),卷心菜不用切,手撕即可起油锅,待油热了放盐,把以上材料一起放油锅里煸炒(卷心菜,土豆,番茄,胡萝卜)
一定要煸透,再放水,水可以多一点留着喝汤小香肠十字切
加番茄酱,烧开后,小火慢炖20分钟,如果喜欢汤汁浓郁一点的,可以再炖一会儿。
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