香辣鸡胸半面
- 菜谱
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用料
鸡胸肉 | 250克 |
香辣椒酱 | 20克 |
酱油1 | 10克 |
生姜粉 | 1克 |
盐 | 1克 |
生菜 | 2-3片 |
面条 | 一小把,根据自己喜欢 |
葱 | 少许 |
香辣鸡胸半面的做法
把所有材料混合搅拌,把鸡胸肉放进密封袋腌制。
放冰箱腌制一晚上即可
后者做出来的鸡胸肉比前者嫩,另外再煎肉5分钟之前裹上一层水淀粉,煎出来的鸡胸肉更加细腻、更加嫩。
煎好后,盛盘
水烧开后煮面条3-5分钟,捞出淋上少许香油,生菜用煮面条的水烫一下!再把之前煎好的鸡胸肉放在面上!洒少许葱花!大功告成
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