烹调屋白菜牛肉卷魔芋丝烩菜
- 菜谱
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用料
| 牛肉 | 150克 |
| 娃娃菜 | 1棵 |
| 葱姜蒜 | 若干 |
| 魔芋丝 | 3盒 |
| 生抽 | 4勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 盐 | 若干 |
| 姜片 | 若干片 |
| 料酒 | 适量 |
白菜牛肉卷魔芋丝烩菜的做法
牛肉卷去腥，姜和料酒泡十分钟，再冷水下锅炒一下。
![白菜牛肉卷魔芋丝烩菜的做法步骤图 第2张]( "白菜牛肉卷魔芋丝烩菜的做法步骤图 第2张")
白菜洗干净
![白菜牛肉卷魔芋丝烩菜的做法步骤图 第3张]( "白菜牛肉卷魔芋丝烩菜的做法步骤图 第3张")
先下牛肉卷炒半熟加酱油，加白菜翻炒加水和魔芋丝，炖十五分钟再加醋。
![白菜牛肉卷魔芋丝烩菜的做法步骤图 第4张]( "白菜牛肉卷魔芋丝烩菜的做法步骤图 第4张")
翻炒炖一炖。装盘。
![白菜牛肉卷魔芋丝烩菜的做法步骤图 第5张]( "白菜牛肉卷魔芋丝烩菜的做法步骤图 第5张")
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