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- 办公室小野火烧榴莲披萨,外焦内韧,比肩必胜客。用料面粉榴莲酵母克白糖克棉花糖披萨，外焦内韧，要不要来一块??的做法面粉加酵母等揉成面团，添加榴莲果肉。...
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![外焦内嫩的豆腐新吃法的做法步骤及图解,美味正宗的外焦内嫩的豆腐新吃法做法]( "外焦内嫩的豆腐新吃法的做法步骤及图解,美味正宗的外焦内嫩的豆腐新吃法做法")
- 豆腐一直以来都是人们追崇的家常必备菜，价廉物美，可惜宝贝却不喜欢吃。于是乎在尝过各种烧、煎豆腐的启示下，创下了此道菜。😋用料盐1.5克鸡蛋3个糖5克蚝油2勺韮菜2两蒜头1头葱花适量小米辣(红)三根味精随意生抽2~3勺老抽1勺豆腐1块(500克)色拉油适量外焦内嫩的豆腐新吃法的...
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![奶油焦糖栗子碱水棒🥖外脆内韧的做法步骤及图解,美味正宗的奶油焦糖栗子碱水棒🥖外脆内韧做法]( "奶油焦糖栗子碱水棒🥖外脆内韧的做法步骤及图解,美味正宗的奶油焦糖栗子碱水棒🥖外脆内韧做法")
- 🌈时间紧迫还想撸包怎么办用时较短的碱水包就是最好的选择了甜蜜的焦糖栗子馅搭配朴实的碱水会碰撞出怎样的火花呢用料🔻面团材料高粉230克低粉20克水145克鲜酵母4盐4克黄油5克奶粉10克🔻碱水烘焙碱20克常温水500克🔻馅料焦糖栗子馅150克奶油焦糖栗子碱水棒🥖外脆内韧的...
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![外脆硬，内柔韧，巧克力麻薯欧包，面包新食尚的做法步骤及图解,美味正宗的外脆硬，内柔韧，巧克力麻薯欧包，面包新食尚做法]( "外脆硬，内柔韧，巧克力麻薯欧包，面包新食尚的做法步骤及图解,美味正宗的外脆硬，内柔韧，巧克力麻薯欧包，面包新食尚做法")
- 传统的硬欧包太硬，不太适合中国人的胃，而软欧包拥有欧包的外表，软面包的心，更适合大众的口味。外壳脆硬，内心柔韧，比欧式硬面包的更加松软，比日式软面包更有嚼劲，综合两者的特点，是近些年比较流行的网红面包，也是面包界的新食尚！介绍了那么多，这种面包自己家当然也能做，而且由于能自己...
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![外酥内韧的Q弹麻薯！的做法步骤及图解,美味正宗的外酥内韧的Q弹麻薯！做法]( "外酥内韧的Q弹麻薯！的做法步骤及图解,美味正宗的外酥内韧的Q弹麻薯！做法")
- 零失误的好方子！用料麻薯预拌粉125克鸡蛋液25克水60克玉米油20克外酥内韧的Q弹麻薯！的做法碗里加麻薯预拌粉，玉米油，水，鸡蛋液搅拌成一个团型。放在案板上像洗衣服一样揉它。大约5-10分钟。面团拉开变得非常光滑就好了。分成12等份，每份大概是18.5g。烤箱预热后170度35分钟。完...
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![电饼档烙饼（外焦内嫩）的做法步骤及图解,美味正宗的电饼档烙饼（外焦内嫩）做法]( "电饼档烙饼（外焦内嫩）的做法步骤及图解,美味正宗的电饼档烙饼（外焦内嫩）做法")
- 用料鸡蛋1个盐3克中筋面粉300g酵母粉（安琪）4g温水200g食用油两勺电饼档烙饼（外焦内嫩）的做法将面粉、鸡蛋、水、酵母粉一起放到盆里揉面，大概10分钟左右，柔至面团光滑。放到水温40摄氏度的蒸锅里盖锅盖发酵30分钟。发至2倍大时取出来，揉面至光滑自然醒面10分钟。再分2份擀成圆形...
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![外焦内嫩迷迭香眼肉牛排的做法步骤及图解,美味正宗的外焦内嫩迷迭香眼肉牛排做法]( "外焦内嫩迷迭香眼肉牛排的做法步骤及图解,美味正宗的外焦内嫩迷迭香眼肉牛排做法")
- 我太太喜欢吃脂肪少的牛排，草饲很适合她。网上搞来了280四斤的草饲眼肉，让卖家帮忙改刀成2.5厚的了。这个方就是针对这个厚度的草饲眼肉，其他部位的肉还有太厚太薄的，欢迎评论留言，另作交流:P用料草饲2.5眼肉1块黑胡椒适量橄榄油适量盐适量鲜迷迭香适量黄油10克左右外焦内嫩迷...
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![果干麻薯包「外酥内韧恐龙蛋啊」的做法步骤及图解,美味正宗的果干麻薯包「外酥内韧恐龙蛋啊」做法]( "果干麻薯包「外酥内韧恐龙蛋啊」的做法步骤及图解,美味正宗的果干麻薯包「外酥内韧恐龙蛋啊」做法")
- 看！大大的空心！奇妙的口感！要趁热吃，外皮酥酥的，内里软韧奶香，是美味的小可爱呀~果干不要省略，让它美味再上一个层次，空口就够好吃！<配方量可做9-10个麻薯包>用料麻薯预拌粉100克奶粉5克鸡蛋液30克牛奶40克黄油（软化）20克盐一小撮果干20克果干麻薯包【外酥内韧恐龙蛋啊】的做法水果...
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![无难度无油外脆韧内糯烤薯片&松下NU-JK180W的做法步骤及图解,美味正宗的无难度无油外脆韧内糯烤薯片&松下NU-JK180W做法]( "无难度无油外脆韧内糯烤薯片&松下NU-JK180W的做法步骤及图解,美味正宗的无难度无油外脆韧内糯烤薯片&松下NU-JK180W做法")
- 原本想烤气泡薯片，然而家里人反对他们不想吃个寂寞那就来个厚点的薯片吧，晾凉吃外酥脆带有韧性内糯香的薯片适合煲剧看电影时磨磨牙跟耐造。用料土豆1个盐3克地瓜1个无难度无油外脆韧内糯烤薯片&松下NU-JK180W的做法土豆红薯各一个，比成人蒜头稍微大点地瓜土豆去皮洗净...
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![外焦内嫩舒肥「西冷牛排」的做法步骤及图解,美味正宗的外焦内嫩舒肥「西冷牛排」做法]( "外焦内嫩舒肥「西冷牛排」的做法步骤及图解,美味正宗的外焦内嫩舒肥「西冷牛排」做法")
- “简易阳春版”低温慢煮西冷牛排用料西冷牛排1块盐看口味黑胡椒看口味大蒜3瓣黄油10克外焦内嫩舒肥【西冷牛排】的做法西冷擦干撒盐&黑胡椒放进耐热塑料袋（挤掉空气）放进电锅用控温插座，设置温度在58-60度煮一小时一小时后从电锅取出牛排这一步是帮舒肥肉增加牛肉的焦香...
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![外韧而内软 | 原味贝果的做法步骤及图解,美味正宗的外韧而内软 | 原味贝果做法]( "外韧而内软 | 原味贝果的做法步骤及图解,美味正宗的外韧而内软 | 原味贝果做法")
- 闻一闻，扑面，是浓郁的麦香；嚼一嚼，满口，是欢愉的回甘切开之后，涂抹上喜欢的芝士、黄油、果酱，也会非常搭再或者，码上一些牛油果、鸡蛋、三文鱼，就是非常丰盛的Brunch了淘宝店铺：贝壳烘焙bakrs微信号：15601645072用料面团高筋面粉500g砂糖35g盐8g干酵母（或者鲜酵母）5g（鲜酵母12.5g）全蛋25...
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![超级省时的红丝绒贝果面包，内软外韧的做法步骤及图解,美味正宗的超级省时的红丝绒贝果面包，内软外韧做法]( "超级省时的红丝绒贝果面包，内软外韧的做法步骤及图解,美味正宗的超级省时的红丝绒贝果面包，内软外韧做法")
- 贝果，一个被千万次误会成甜甜圈的面包。吃一口，跟软萌甜根本不搭边。即便如此，他却并不简单。作为唯一在烘焙之前需要水煮的面包，口感劲道，身世显赫，以及多到可怕的无数种变身，成为西式早餐的隐藏颜值担当。最关键，好做省时间啊！用料红丝绒贝果舒可曼高筋面粉246g舒可曼活性干酵母...
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![外韧内软蔓越莓核桃燕麦果仁欧包的做法步骤及图解,美味正宗的外韧内软蔓越莓核桃燕麦果仁欧包做法]( "外韧内软蔓越莓核桃燕麦果仁欧包的做法步骤及图解,美味正宗的外韧内软蔓越莓核桃燕麦果仁欧包做法")
- 用料高筋面粉300克盐3克糖15克酵母5克黄油15克蔓越莓30克核桃少量克水200燕麦40克外韧内软蔓越莓核桃燕麦果仁欧包的做法这些配料可以根据喜好来增或减，搅拌至看不到液体揉成团，盖保鲜膜发至2倍大拍揉面团里面的气泡，把面团折成3折在盖上保鲜膜松驰20分钟，擀开成一片整理成橄...
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![外表焦香、内里松软的发面饼的做法步骤及图解,美味正宗的外表焦香、内里松软的发面饼做法]( "外表焦香、内里松软的发面饼的做法步骤及图解,美味正宗的外表焦香、内里松软的发面饼做法")
- 用料面粉300克温水175克白糖5克酵母3克外表焦香、内里松软的发面饼的做法准备好300g面粉、5g白糖、3g酵母将白糖、酵母放入温水中静止10分钟后慢慢倒入面粉中！边倒边搅！搅成絮状并揉成图中的面团（此时的面团是不光滑的）用和面的盆把面团盖上大约5分钟5分钟后就很容易把面团揉...
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![外焦里韧法棍生酮吐司 糖友可吃 奶油坚果香气的做法步骤及图解,美味正宗的外焦里韧法棍生酮吐司 糖友可吃 奶油坚果香气做法]( "外焦里韧法棍生酮吐司 糖友可吃 奶油坚果香气的做法步骤及图解,美味正宗的外焦里韧法棍生酮吐司 糖友可吃 奶油坚果香气做法")
- 140斤成功瘦身体脂连续3年18以下三年健身教练自学2年营养关注慢性病预防食疗前沿营养科学功能医学父母双糖尿病自己控糖低碳哈喽我是微笑从小就是个大胖子三年的健身教练2年的营养学学习，让我对营养有了更深刻的理解。我一直认为好的食物是可以帮你控制食欲，让身体轻盈，头脑...
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![蜂蜜发酵果子——外韧内软的低糖软欧的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜发酵果子——外韧内软的低糖软欧做法]( "蜂蜜发酵果子——外韧内软的低糖软欧的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜发酵果子——外韧内软的低糖软欧做法")
- 最近迷做面包，就把吃过的软欧复刻一下。蜂蜜发酵果子——又是之前在面包公爵的一款经常买的软欧，没有太多的辅料，味道清淡朴素却不简单，吃完后喉咙中仍回有蜂蜜的甘甜和麦子的浓香；口感呀，是外q韧里绵软，裹着烤香的的核桃仁，十分耐吃。顾名思义，发酵果子，重点就放在发酵上，采用烫种+...
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![波兰种咸面包（外韧内软）的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种咸面包（外韧内软）做法]( "波兰种咸面包（外韧内软）的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种咸面包（外韧内软）做法")
- 改了b站up的欧洲面包配方，面目全非，不过超级软～爱了，咸口的用料波兰种高筋粉50水50酵母1克主面团高筋粉200水115-125克酵母3糖10克盐5克椰子油或橄榄油15g奇雅子波兰种咸面包（外韧内软）的做法波兰种的料混合，放冰箱发酵8小时，有蜂窝状大气泡为止（这个图用的其他博主的）波兰种和除油...
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![外焦里内的抹茶蜜豆吐司的做法步骤及图解,美味正宗的外焦里内的抹茶蜜豆吐司做法]( "外焦里内的抹茶蜜豆吐司的做法步骤及图解,美味正宗的外焦里内的抹茶蜜豆吐司做法")
- 人在墨西哥，这边只有中低筋面粉啦，买一份高筋面粉好贵，五斤五十多RMB，红豆也超贵，两斤五十多RMB，抹茶粉呢，50g60RMB，感觉做一个吐司好奢侈，哈哈哈用料高筋面粉260克细砂糖30克盐2克耐高糖酵母3克鸡蛋（60g左右的大鸡蛋）1个牛奶100克黄油20克抹茶粉5克外焦里内的抹茶蜜豆吐司的做法将...
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- 一道历经时间考验的菜做法简单，考验锅工技巧，做的时候注意安全用料粉条300克鸡蛋4只盐2克鸡粉2克十三香①小勺外焦香内软嫩的生煎粉条的做法六两粉条拿剪子剪短一点，四个鸡蛋搅散加入，盐两克，鸡粉两克，十三香一小勺抓匀备用热锅凉油下入粉条，旋转锅，捎带围着锅淋少许油使其不沾（锅...
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![外脆内软还带点韧的「日式盐面包」的做法步骤及图解,美味正宗的外脆内软还带点韧的「日式盐面包」做法]( "外脆内软还带点韧的「日式盐面包」的做法步骤及图解,美味正宗的外脆内软还带点韧的「日式盐面包」做法")
- 终于解锁了【盐面包】，外脆内韧的，实在是太好吃啦！做盐面包还是更建议夹馅使用有盐黄油哦～这个是之前王后面粉的师傅来直播间的时候强调过的！夹馅使用无盐黄油+盐的话，虽然也能有咸味，但是风味还是会有一定差别！这次的盐面包配方是由金凯利提供的，感谢！有大师傅配方加持的我就是个...
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![简单易学的外酥内韧油条美食做法]( "简单易学的外酥内韧油条美食做法")
- 宅家早饭总是吃白粥，来点油条豆浆778用料面粉200克鸡蛋1个盐1克水50克酵母2克外酥内韧油条的做法所有材料放在一个盆里先用筷子把面粉搅混成絮状然后用手揉成一个光滑的面团盖上保鲜膜发酵至少5小时，也可以放在冰箱里发酵一夜面团发至两倍大小心拿出面团，不要扯用刀把面团切...
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![外焦内软的韭菜烙饼的做法步骤及图解,美味正宗的外焦内软的韭菜烙饼做法]( "外焦内软的韭菜烙饼的做法步骤及图解,美味正宗的外焦内软的韭菜烙饼做法")
- 今天分亨一个韭菜烙！用韭菜烙的饼，真的特别好吃，韭香十足，外焦里软，而且制作也不费事，不到10分钟就能搞定！👉食材:❤️番薯粉300克❤️韭菜一把❤️蚝油适量❤️盐适量，❤️13香适量❤️油适量。👉做法:1、番薯粉有一点颗粒状，先用擀面杖把它擀一下，把颗粒状擀成粉末，韭菜清洗干净之后切细备用！2...
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![外焦内嫩炸带鱼好吃的烹饪方法 外焦内嫩炸带鱼的地道做法和步骤]( "外焦内嫩炸带鱼好吃的烹饪方法 外焦内嫩炸带鱼的地道做法和步骤")
- 在这个平台学了做了好吃搬过来的哈用料带鱼半斤盐1克料酒10g生抽10g耗油8g白糖3克面粉12克玉米淀粉外焦内嫩炸带鱼的做法带鱼去肠内脏洗干净后弄干水分，加入盐，料酒，生抽，蚝油，白糖拌匀按摩，腌制1个小时。面粉和玉米淀粉混匀。带鱼调味汁倒掉后用厨房纸擦干水分，然后沾粉抖掉多...
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![无油低糖·外脆内韧·比利时华夫饼的做法步骤及图解,美味正宗的无油低糖·外脆内韧·比利时华夫饼做法]( "无油低糖·外脆内韧·比利时华夫饼的做法步骤及图解,美味正宗的无油低糖·外脆内韧·比利时华夫饼做法")
- ♡蓝莓·比利时华夫饼♡第一次homemade华夫饼外脆内韧·无油·低糖·研发成功！就差一抹香浓醇厚的动物奶油啦～本方子可以按喜好加点butter烘烤的时候满屋子的香味非常诱惑哈！#漂亮的口感都是需要时间去孕育#只有隔夜发酵才能达到的效果并不是像外面用面粉糊即做即有的那种～用...
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![奶香金牛角：外脆内软，韧口小面包的做法步骤及图解,美味正宗的奶香金牛角：外脆内软，韧口小面包做法]( "奶香金牛角：外脆内软，韧口小面包的做法步骤及图解,美味正宗的奶香金牛角：外脆内软，韧口小面包做法")
- 面包人一定要挑战的牛角包，也是很经典的配方啦，喜欢吃有嚼头，有韧劲儿，外脆内软口感的面包，一定要跟着小法做起来~好久没练习牛角包的整形啦，一时不练都要忘记了，做面包真是太需要手感了~这次的整形是金色的牛角造型，没有做到完全理想的样子，咱们要一起多多练习哇！！但！！组织爆赞！！皮烤的...
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