清蒸多宝鱼。
- 菜谱
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2020年的春节。我们在家居家隔离,抗击疫情。正好有时间可以研究美食。
用料
生抽 | 三勺 |
葱 | 3根 |
蒸鱼豉油 | 3勺 |
多宝鱼 | 1条 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 三勺 |
姜 | 八片 |
清蒸多宝鱼。的做法
多宝鱼洗净,倒入黄酒,生姜腌制十分钟
倒掉腌出来的水。水开了蒸八分钟
加入生姜,小葱。倒入生抽,蒸鱼豉油。撒上葱花
淋上少许热油即可
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