烹调屋家常尖椒鸡
- 菜谱
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用料
| 鸡 | 小半只 |
| 尖椒 | 6只 |
| 姜 | 片 |
| 蒜 | 瓣 |
| 花椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 克 |
| 料酒 | 适量 |
家常尖椒鸡的做法
鸡肉切成颗粒加盐和料酒，搅拌均匀放置半个小时，姜蒜切片，青椒切成颗粒
把鸡放在锅里，炒至出油起锅。
锅里下油，烧热后加入青椒，姜，蒜，花椒放锅里炒出香味，再放入炒好的鸡
炒的过程中放糖，然后炒熟后起锅就可以啦
鸡选仔鸡更好吃噢！
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