什锦蔬菜羊肉汤
- 菜谱
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用料
食用盐 | 2小勺 |
料酒 | 少许 |
羊肉 | 适量 |
蔬菜 | 适量 |
鸡精 | 1勺 |
食用油 | 适量 |
水 | 适量 |
准备好蔬菜、羊肉。
将蔬菜洗净、切片。
加入油、蔬菜(如果有青菜先不要加),开大火翻炒。再加入料酒、盐。
加入水开中火,煮沸。
待蔬菜半熟时,加入青菜。(如果没有青菜可省略这一步)。
再加入羊肉。
最后加入鸡精,煮沸起锅。
完成!
小贴士
1.不必和图中的蔬菜一样,可加入自己喜欢的蔬菜 2.可根据锅的大小加入材料
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