蔬菜太多,不知道如何消耗,就想到了包饺子,好吃又方便
用料
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
木耳 | 适量 |
玉米 | 1根 |
香菇 | 8个 |
包菜 | 1/4个 |
虫草花 | 100克 |
白萝卜 | 半根 |
什锦蔬菜饺的做法
1. 将以上用料都切成丁。
2. 红胡萝卜先用热油炒一下,会更香。
3. 把其他料混合,加一个鸡蛋,再加入适量香油,蚝油,生抽,盐,鸡精,充分搅拌
4. 超市里买馄饨皮包(比较方便啦),或者自己擀饺子皮包都可以的~
5. 包好后,蒸大概10分钟就可以吃啦
6. 一次吃不完的,可以用保鲜袋装起来放入冰箱冷冻起来,以后想吃的时候直接蒸一下就好啦~便捷又美味😋