肉末蒜苔香干开胃菜,可以夹肉夹馍、窝窝头 菜谱 关注:8.81K次 用料 瘦肉 适量 蒜苔/豆角/韭菜心/青椒 适量 香干 2块 小米辣/红椒/豆瓣酱 适量 盐 适量 生粉 小半碗 肉末蒜苔香干开胃菜,可以夹肉夹馍、窝窝头的做法 蒜苔、香干、小米辣、姜、葱切丁分开装,猪肉剁成肉末,一勺生粉加小半碗水调成芡。 烧锅加油,放姜 葱粒进去爆香,加进肉末炒变色,加入一勺生抽 半勺老抽炒香。 加入香干炒香,再加入蒜苔炒五成熟 ,加适量盐 和调味料 (蚝油 胡椒粉 鸡精 可放可不放 放了更好吃),加入小米辣,生粉芡炒开即可。 标签: 蒜苔 肉夹馍 开胃菜 肉末 香干 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/d1z2n2.html