可以做肉夹馍（白吉馍）的发面饼

参加了下厨房的第一届早餐马拉松比赛，第一天我就发的这个饼，做的肉夹馍~
今天是第十几天了，决定把这个饼发上来，作为今天的早饭，今天加的自己喜欢的蛋和肠，还有柠檬水，又简单方便，又很好吃，还很百搭哦~

用料  

可以做肉夹馍（白吉馍）的发面饼的做法  

1. 酵母加温凉水活开，加入面粉，揉成稍软的面团，盖上保鲜膜，进行发酵

2. 发酵至两倍大，手指沾面粉按洞不会弹

3. 分成三分

4. 取一份擀开，抹上油，撒一丢丢盐

5. 从一头开始卷起

6. 立起来，按扁

7. 就是这样

8. 每一个都把它擀薄（不要太薄）

9. 放入电饼铛，预热，抹油，放饼，稍硬，翻面，盖上盖子

10. 变色，翻面（全程翻三到四次面），鼓起来，就熟了

11. 可以做白吉馍，也可以加入自己喜欢的料，我加的太阳蛋，烤肠和黄瓜片
    做早餐也行，配上一碗粥，做午餐晚餐都很不错哦