烹调屋加州两味鸡（大概复刻美国加州牛肉面家～）
- 菜谱
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用料
| 姜（鸡汤） | 四片 |
| 姜 | 切蓉 |
| 葱（鸡汤） | 五段 |
| 葱 | 切碎 |
| 鸡腿 | 二只 |
| 虎邦辣酱 | 1小盒 |
| 糖 | 半勺 |
| 盐 | 半勺 |
加州两味鸡（大概复刻美国加州牛肉面家～）的做法
葱姜切段切片 鸡腿焯一下水
![加州两味鸡（大概复刻美国加州牛肉面家～）的做法步骤图 第2张]( "加州两味鸡（大概复刻美国加州牛肉面家～）的做法步骤图 第2张")
放到一起 加半勺盐 开煮～ 水开三十分钟后关火
![加州两味鸡（大概复刻美国加州牛肉面家～）的做法步骤图 第3张]( "加州两味鸡（大概复刻美国加州牛肉面家～）的做法步骤图 第3张")
此时准备两味料ヾ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ 葱姜用量1:1切碎备用 辣酱打开备用 具体用量看个人喜欢
![加州两味鸡（大概复刻美国加州牛肉面家～）的做法步骤图 第4张]( "加州两味鸡（大概复刻美国加州牛肉面家～）的做法步骤图 第4张")
热油加入葱姜蓉炒香 加适量盐 加入半汤勺鸡汤继续炒一分钟关火 葱姜料完毕！
![加州两味鸡（大概复刻美国加州牛肉面家～）的做法步骤图 第5张]( "加州两味鸡（大概复刻美国加州牛肉面家～）的做法步骤图 第5张")
辣酱加半勺糖和半汤勺鸡汤炒匀 辣料完毕！糖是灵魂hhh 两种料装盘备用
![加州两味鸡（大概复刻美国加州牛肉面家～）的做法步骤图 第6张]( "加州两味鸡（大概复刻美国加州牛肉面家～）的做法步骤图 第6张")
煮好的鸡腿捞出切段 切不切都可 看个人喜好
![加州两味鸡（大概复刻美国加州牛肉面家～）的做法步骤图 第7张]( "加州两味鸡（大概复刻美国加州牛肉面家～）的做法步骤图 第7张")
淋上两种酱料 摆个造型
![加州两味鸡（大概复刻美国加州牛肉面家～）的做法步骤图 第8张]( "加州两味鸡（大概复刻美国加州牛肉面家～）的做法步骤图 第8张")
开吃～
![加州两味鸡（大概复刻美国加州牛肉面家～）的做法步骤图 第9张]( "加州两味鸡（大概复刻美国加州牛肉面家～）的做法步骤图 第9张")
如果撒料顺利可以做出红青交替的汤汁哦 想起太极八卦图嘿嘿嘿
![加州两味鸡（大概复刻美国加州牛肉面家～）的做法步骤图 第10张]( "加州两味鸡（大概复刻美国加州牛肉面家～）的做法步骤图 第10张")
我用的辣酱是这个小盒的 煮完鸡腿的鸡汤可以喝呀～ 一起做出两个菜～
![加州两味鸡（大概复刻美国加州牛肉面家～）的做法步骤图 第11张]( "加州两味鸡（大概复刻美国加州牛肉面家～）的做法步骤图 第11张")
小贴士
辣酱用什么牌子都可 灵魂是糖
很简单的 但是吃起来上瘾 每个人口味不一样 我就是喜欢加州两味鸡的感觉～
注意 汤勺是大勺 勺指吃饭用的小勺 盐别加多了呀
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