甜辣鸭脖

用料  

甜辣鸭脖的做法  

1. 把鸭脖化冻，冷水下锅，焯5到10分钟
   捞出后，用冷水过鸭脖
   

2. 起锅下油，放入上面所有调料，小火翻炒，放入鸭脖
   

3. 倒去啤酒，淹没鸭脖。小火慢炖。

4. 收汁时倒入些许蜂蜜，味道更加，甜辣。