家烧海鲜杂鱼煲
- 菜谱
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用料
鱼、海鲜 | 适量 |
大料 | |
香叶、蒜、葱 | 适量 |
桂皮、八角、辣椒 | 少许 |
生抽、老抽、料酒、糖、盐 | 适量 |
海天牌海鲜酱 | |
高汤(大骨、鸡汤熬制) | 碗 |
家烧海鲜杂鱼煲的做法
爆香大料后盛出,煎海鲜至微黄
海鲜内加入生抽、老抽、料酒、糖、盐、海天牌海鲜酱后加入高汤or水,微煮后调味即可
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用料
鱼、海鲜 | 适量 |
大料 | |
香叶、蒜、葱 | 适量 |
桂皮、八角、辣椒 | 少许 |
生抽、老抽、料酒、糖、盐 | 适量 |
海天牌海鲜酱 | |
高汤(大骨、鸡汤熬制) | 碗 |
家烧海鲜杂鱼煲的做法
爆香大料后盛出,煎海鲜至微黄
海鲜内加入生抽、老抽、料酒、糖、盐、海天牌海鲜酱后加入高汤or水,微煮后调味即可