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鲜果炒虾球的做法和图解 好吃的鲜果炒虾球家常做法

鲜果炒虾球

鲜果炒虾球的做法步骤图,鲜果炒虾球怎么做好吃

用料  

基围虾或鲜虾仁
菠萝,圣女果,黄瓜。。。。。。。。等等。水果合理自选。
盐,糖,味精,料,胡椒粉,淀粉,面粉,泡打粉,发酵粉

鲜果炒虾球的做法  

  1. 原料洗净,菠萝切小滚刀块,黄瓜切小块,圣女果用开水烫去皮。取碗调脆皮糊。虾码味。

  2. 锅中加油,虾裹脆皮糊炸至断生后升高油温复炸。入辅料一同沥出。
    锅留底油,煸葱姜蒜,烹料酒加少许汤,调味勾芡入主辅料翻炒均匀淋少量油出锅。

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