烹调屋巨好吃的油爆虾
- 菜谱
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下回还是要把虾线拔出来
用料
| 虾（海的河的无所谓） | 一盘的量 |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 葱 | |
| 料酒 | |
| 味极鲜或者海天生抽 | |
| 糖 | |
| 油 | |
| 红尖椒和绿尖椒 |
巨好吃的油爆虾的做法
把虾的须须和脚脚剪掉，去掉虾线。入油锅炸
第一遍炸到虾壳发白就好，捞出
锅里留一些油，将蒜啊 葱啊 姜啊 红椒青尖椒入锅爆香
配料爆香后放入炸过的虾，加酱油、料酒、糖爆炒，还可以加一些陈醋，一点就好。然后就出锅
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