冬日午后时光-自制玫瑰红枣牛奶茶
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爱喝水,又不爱白开水,总是买奶茶喝,冬日午后自己动手做起一份奶茶,放入保温杯中,暖暖一下午!
用料
铁观音 | 5到10片(喜欢茶味的多放些好了) |
红枣 | 2颗 |
蜜酿玫瑰 | 一勺(普通玫瑰花也可) |
牛奶 | 半包(或者自己泡半杯牛奶) |
方糖 | 一块 |
冬日午后时光-自制玫瑰红枣牛奶茶的做法
锅中放水烧开,把铁观音放入,煮开后小火焖两分钟。
红枣切块去核,倒入锅中;挖一勺蜜酿玫瑰入锅同煮,三到四分钟后转小火。
倒入牛奶搅拌,小火焖一分钟,放方糖,搅拌均匀关火,倒入茶壶中,或用滤网滤掉茶叶等后倒入保温杯中。
小贴士
家里只有铁观音才用的它,随便啥茶叶都可以,因为在特殊时期,不宜多喝茶,只放了一点点茶叶,所以茶味并不浓郁。方糖可放可不放,因为蜜酿玫瑰有甜味,如果是玫瑰花煮的话,不放糖应该会涩涩的。
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